Kategorie receptů
Kokosové rohlíčky strojkové bez lepku
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
40
Sacharidy na jednu porci
12 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Mouku, tuk, kokosovou moučku, cukr (100 g) a vejce dáme na vál a vypracujeme těsto. Necháme chvíli v lednici odpočinout, po vyndání prohněteme, aby těsto změklo a pak pomocí strojku (mlýnek na maso s přídavnou formičkou) tvoříme ježaté nudličky, ze kterých tvarujeme tvary podle libosti (rohlíčky, tyčky, kolečka apod.) Dáváme na plech pokrytý pečícím papírem a pečeme asi na 160 stupňů až začnou růžovět až lehce hnědnout některé špičky rohlíčků. Vystydlé obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
Vytisknout recept (PDF)Vanilkový cukr Dia 40 g
40 g
Cukr moučka
170 g
Kokos strouhaný
120 g
Směs bílá bez lepku 1000 g
300 g
Krajanka máslo 250 g
120 g
Vejce
50 g