Množství za syrova
| Energie | Tuky | Sacharidy | Z toho cukry |
Vláknina | Bílkoviny | |
| Vypočítané: | 13701 Kj | 176 g | 283 g | 86 g | 11 g | 137 g |
Pro dnešní jídelníček je celková hodnota energie 13701 Kj
Sacharidy
Energie
Přidat
Ubrat
Sýrová pomazánka s česnekem
Množství za syrova
187 g
Sacharidy
6,6 g
Energie
2198 Kj
Eidam nastrouháme do misky a přidáme utřený česnek. Osolíme, opepříme mletým pepřem a zamícháme společně s majonézou a bílým jogurtem.
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Bez lepku
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
25 Kj
Majonéza Master 180ml - SPAK Foods s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,4 g
Energie
574 Kj
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g - Mlékárna Valašské Meziříčí
Množství za syrova
Sacharidy
3 g
Energie
164 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
1424 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Hruškový čaj
Množství za syrova
312 ml
Sacharidy
11 g
Energie
174 Kj
2 středně velké hrušky vykrájíme, pokrájíme, přidáme špetku skořice, 2 až 3 hřebíčky a přelijeme ½ litrem vroucí vody.
Hrušky zelené - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
9,6 g
Energie
153 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Hřebíček celý 30 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
6 Kj
Skořice mletá 40 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
16 Kj
Semínkový chléb bílý trvanlivý bez lepku KB 280 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
30 g
Energie
974 Kj
Cigáro se sýrem 100 g - Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
2 g
Energie
627 Kj
RACIO BIO rýžové s hořkou čokoládou 100 g - RACIO, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
18 g
Energie
601 Kj
Banán - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
23 g
Energie
368 Kj
Elinas jogurt řeckého typu med s oříškem 150 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
23 g
Energie
893 Kj
Kuřecí řízek v nivě
Kuřecí stehenní řízky naklepeme, ale nesolíme, Niva obsažená v těstíčku je slaná dost. V misce rozšleháme vajíčko, přidáme nastrouhanou Nivu, 2 lžíce jogurtu, utřený česnek a přidáme chilli koření nebo pokrájenou chilli papričku. Do této marinády vložíme naklepané řízky. Troubu rozehřejeme na maximum. Do pekáčku vložíme pečící papír a na něj naskládáme řízky. Pokud jsou na povrchu masa holá místa, navršíme ještě marinádu. Malinko si jí však ještě ponecháme. Pečeme asi 15 minut. Pak pekáček vyjmeme - marináda na povrchu by měla být slabě růžová a řízky velmi opatrně obracečkou obrátíme. Protože řízky neobsahují žádnou mouku, spodní strana může být holá a tak na maso naložíme zbytek marinády a vložíme znova do trouby. Zapneme horký vzduch a pečeme ještě tak 10 minut.
Množství za syrova
212 g
Sacharidy
1,4 g
Energie
1304 Kj
Kuřecí stehenní řízky naklepeme, ale nesolíme, Niva obsažená v těstíčku je slaná dost. V misce rozšleháme vajíčko, přidáme nastrouhanou Nivu, 2 lžíce jogurtu, utřený česnek a přidáme chilli koření nebo pokrájenou chilli papričku. Do této marinády vložíme naklepané řízky. Troubu rozehřejeme na maximum. Do pekáčku vložíme pečící papír a na něj naskládáme řízky. Pokud jsou na povrchu masa holá místa, navršíme ještě marinádu. Malinko si jí však ještě ponecháme. Pečeme asi 15 minut. Pak pekáček vyjmeme - marináda na povrchu by měla být slabě růžová a řízky velmi opatrně obracečkou obrátíme. Protože řízky neobsahují žádnou mouku, spodní strana může být holá a tak na maso naložíme zbytek marinády a vložíme znova do trouby. Zapneme horký vzduch a pečeme ještě tak 10 minut.
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
5 Kj
Paprika červená chilli - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
9 Kj
Kuřecí maso - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
734 Kj
Jihočeský jogurt bílý min. 25% 200 g - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
36 Kj
Jihočeská Niva 50 % 110 g - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
364 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
157 Kj
Šťouchané brambory
Množství za syrova
220 g
Sacharidy
19 g
Energie
1203 Kj
Brambory uvaříme v osolené vodě. Vodu slijeme, brambory osolíme, přidáme mléko, máslo a rozšťoucháme. Přimícháme jarní cibulku a pažitku.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
297 Kj
Pažitka - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
20 Kj
Cibulka jarní - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
25 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
2,5 g
Energie
98 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
764 Kj
Dort sachr
4 vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky utřeme s cukrem, vodou a máslem (100 g) do pěny. Přidáme na vodní lázni roztopenou, ale ne teplou čokoládu, přidáme také mouku, kypřící prášek a mícháme do pěny. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Dortovou formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme. Pečeme na 160 stupňů asi 45 minut. Dortový korpus necháme zchládnout, prořízneme a promažeme meruňkovou marmeládou. Natřeme jí také povrch dortu. Nakonec celý dort polejeme čokoládovou polevou (rozpuštěná čokoláda s trochou másla). Necháme na chladném místě do druhého dne.
Množství za syrova
102 g
Sacharidy
40 g
Energie
1674 Kj
4 vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Žloutky utřeme s cukrem, vodou a máslem (100 g) do pěny. Přidáme na vodní lázni roztopenou, ale ne teplou čokoládu, přidáme také mouku, kypřící prášek a mícháme do pěny. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Dortovou formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme. Pečeme na 160 stupňů asi 45 minut. Dortový korpus necháme zchládnout, prořízneme a promažeme meruňkovou marmeládou. Natřeme jí také povrch dortu. Nakonec celý dort polejeme čokoládovou polevou (rozpuštěná čokoláda s trochou másla). Necháme na chladném místě do druhého dne.
Vejce - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
146 Kj
Bezlepková mouka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
13 g
Energie
259 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Cukr krystal - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
255 Kj
Vanilkový cukr Dia 40 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1 g
Energie
17 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
397 Kj
Čokoláda na vaření 100 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
9 g
Energie
322 Kj
ARAX Mouka kukuřičná hladká 300 g - ARAX - vymazat
Množství za syrova
Sacharidy
1,5 g
Energie
27 Kj
Hořká čokoláda 100 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
248 Kj
Kypřící prášek do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
3 Kj
Paprika červená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,6 g
Energie
55 Kj
Panfette světlý krájený chléb 300 g (4x75 g) - Nutrifree
Množství za syrova
Sacharidy
19 g
Energie
461 Kj
Farmářská šunka - nejvyšší jakost 2 kg - VÁHALA a spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
446 Kj
Zeleninová jarní polévka se zeleným chřestem
Troubu předehřejeme na 200°C. Nasekáme si bylinky. Cibulku oloupeme a nasekáme nadrobno. Na lžíci másla osmažíme cibulku dozlatova. Do hrnce dáme mléko, máslo a zahřejeme. Přidáme jíšku, pracharandu, bujón a vaříme. Pak vmícháme víno a polévku rozmixujeme mixérem. Chřest na konci uřízneme o 2 cm. Zbytek rozkrájíme na menší kousky. Chřest dáme vařit do osolené vody. Po změknutí scedíme a dáme do polévky. Bagetku nakrájíme na kousky a pokapeme olejem. Pečeme v troubě dokřupava. Polévku dáme na talíř, posypeme bylinkami a servirujeme s bagetkou.
Množství za syrova
640 ml
Sacharidy
25 g
Energie
1068 Kj
Troubu předehřejeme na 200°C. Nasekáme si bylinky. Cibulku oloupeme a nasekáme nadrobno. Na lžíci másla osmažíme cibulku dozlatova. Do hrnce dáme mléko, máslo a zahřejeme. Přidáme jíšku, pracharandu, bujón a vaříme. Pak vmícháme víno a polévku rozmixujeme mixérem. Chřest na konci uřízneme o 2 cm. Zbytek rozkrájíme na menší kousky. Chřest dáme vařit do osolené vody. Po změknutí scedíme a dáme do polévky. Bagetku nakrájíme na kousky a pokapeme olejem. Pečeme v troubě dokřupava. Polévku dáme na talíř, posypeme bylinkami a servirujeme s bagetkou.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,9 g
Energie
35 Kj
Chřest zelený - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
4,1 g
Energie
100 Kj
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
9 Kj
Pažitka - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
4 Kj
Bazalka čerstvá - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
5 Kj
Oregáno drcené - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
5 Kj
Olivový olej - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
129 Kj
Chardonnay pozdní sběr víno polosuché bílé 0,75 l - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
57 Kj
Koriandr čerstvý - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
9,6 g
Energie
384 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Pracharanda polévková 50 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1 g
Energie
19 Kj
Jíška světlá bez lepku 250 g - Labeta a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,3 g
Energie
29 Kj
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g - Vitana a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
12 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
168 Kj
Bezlepkový chléb - světlý 360 g - Novalim s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
5,8 g
Energie
113 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Jablkové koblížky s mrkví
Velké jablko nastrouháme na hrubším struhadle, mrkev na jemném. Přidáme vejce, jogurt a všechny zbývající suroviny. Vymícháme těsto, které nabíráme menší lžící a klademe do vyšší vrstvy rozehřátého oleje. Smažíme pozvolna ze všech stran. Usmažené odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Pocukrujeme a můžeme podávat.
Množství za syrova
161 g
Sacharidy
64 g
Energie
1657 Kj
Velké jablko nastrouháme na hrubším struhadle, mrkev na jemném. Přidáme vejce, jogurt a všechny zbývající suroviny. Vymícháme těsto, které nabíráme menší lžící a klademe do vyšší vrstvy rozehřátého oleje. Smažíme pozvolna ze všech stran. Usmažené odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Pocukrujeme a můžeme podávat.
Mrkev - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,1 g
Energie
21 Kj
Vejce - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
82 Kj
Cukr krystal - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,5 g
Energie
43 Kj
Cukr moučka - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,5 g
Energie
43 Kj
Skořice mletá 40 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1 g
Energie
13 Kj
Jizerka bezlepková směs univerzální (zlatá) 1000 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
52 g
Energie
968 Kj
Elinas jogurt řeckého typu bílý 150 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,5 g
Energie
180 Kj
Olej slunečnicový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
255 Kj
Jablka červená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
3 g
Energie
48 Kj
Kypřící prášek do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
5 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
| Jídlo: | Seznam alergenů obsažených v jednotlivých jídlech |
|---|---|
| Snídaně: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Přesnídávka: | 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich |
| Oběd: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Svačina: | |
| Večeře: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 9 - Celer a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
