Množství za syrova
| Energie | Tuky | Sacharidy | Z toho cukry |
Vláknina | Bílkoviny | |
| Vypočítané: | 9981 Kj | 109 g | 282 g | 40 g | 10 g | 55 g |
Pro dnešní jídelníček je celková hodnota energie 9981 Kj
Sacharidy
Energie
Přidat
Ubrat
Čaj černý
Množství za syrova
250 g
Sacharidy
0 g
Energie
50 Kj
Jeden sáček čaje dáme do hrníčku. Zalijeme horkou vodou. Necháme louhovat 3-5 minut a zamícháme.
Čaj černý 20 x 2 g - Potraviny bez dodavatele
Bez lepku
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
50 Kj
Chléb rustikální
Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic.
Množství za syrova
101 g
Sacharidy
35 g
Energie
764 Kj
Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic.
Směs na chléb rustikální 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
35 g
Energie
690 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
68 Kj
Noli 42 g - Lesaffre Česko, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
6 Kj
Krajánek cottagge pomazánka se sušenými rajčaty 100 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
3,1 g
Energie
685 Kj
Ovocný salát
Množství za syrova
133 g
Sacharidy
23 g
Energie
367 Kj
Ovoce nakrájíme na kousky, zamícháme, pokapeme citrónovou šťávou a vychladíme.
Citróny - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
4 Kj
Sladidlo Stevie - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Banán - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
12 g
Energie
184 Kj
Meruňky - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
6,5 g
Energie
107 Kj
Jablka červená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
4,5 g
Energie
72 Kj
Tmavý chléb trvanlivý bez lepku KB 650 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
28 g
Energie
591 Kj
Vařené brambory
Množství za syrova
101 g
Sacharidy
15 g
Energie
298 Kj
Brambory oloupeme, nakrájíme na libovolné stejné kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme do změknutí, vodu slijeme a podáváme.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
297 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Dušený špenát se smetanou
Množství za syrova
185 g
Sacharidy
9 g
Energie
611 Kj
Na oleji osmahneme cibulku a přidáme špenát, který mírně orestujeme, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný stroužek česneku. Krátce povaříme a zalijeme smetanou.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,4 g
Energie
44 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,7 g
Energie
12 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
170 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
2,4 g
Energie
252 Kj
Špenát porcovaný hluboce zmrazený 400 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
3 g
Energie
123 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Vejce sázené (volské oko)
Množství za syrova
46 g
Sacharidy
0 g
Energie
421 Kj
Do horkých tvořítek vytřených tukem vyklepneme vejce a pečeme tak, aby bílek i žloutek zůstal mírně tekutý. Lehce osolíme jen bílek a podáváme.
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
170 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
251 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Frankfurtská polévka
Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme ji prosátou moukou a připravíme zásmažku, do které zamícháme papriku a pepř. Zásmažku za neustálého míchaní zalijeme vlažným vývarem, uvedeme do varu a vaříme asi 20 minut. Do polévky přidáme pokrájené a oloupané brambory, povaříme, přidáme česnek, sůl a pokrájené párky. Opět povaříme. Polévku dochutíme polévkovým kořením a ozdobíme petrželkou.
Množství za syrova
276 ml
Sacharidy
15 g
Energie
807 Kj
Na oleji osmažíme drobně nakrájenou cibuli, zasypeme ji prosátou moukou a připravíme zásmažku, do které zamícháme papriku a pepř. Zásmažku za neustálého míchaní zalijeme vlažným vývarem, uvedeme do varu a vaříme asi 20 minut. Do polévky přidáme pokrájené a oloupané brambory, povaříme, přidáme česnek, sůl a pokrájené párky. Opět povaříme. Polévku dochutíme polévkovým kořením a ozdobíme petrželkou.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
4,5 g
Energie
89 Kj
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
18 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
25 Kj
Bezlepková mouka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
5 g
Energie
101 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Debrecínské párky extra 900 g - Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
266 Kj
Paprika sladká 35 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
18 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Polévkové bylinky - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
10 Kj
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
238 Kj
Bez lepku Hovězí bujón 56 g - Vitana a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,7 g
Energie
30 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Mlečný koktejl s kiwi
Množství za syrova
321 ml
Sacharidy
20 g
Energie
667 Kj
Vychlazené mléko rozmixujeme s jogurtem a dle chuti přisladíme. Poté přidáme oloupané a na plátky pokrájené kiwi a společně rozmixujeme. Před koncem přidáme citrónovou šťávu.
Citróny - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,1 g
Energie
16 Kj
Sladidlo Stevie - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Kiwi - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
6,6 g
Energie
124 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
9,8 g
Energie
390 Kj
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g - Mlékárna Valašské Meziříčí
Množství za syrova
Sacharidy
2,5 g
Energie
137 Kj
Krajanka zakysaná smetana vaječný likér 130 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
16 g
Energie
803 Kj
Jablka červená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
7,5 g
Energie
120 Kj
Světlý chléb
Droždí rozpustíme ve studené vodě a nalejeme do mísící nádoby. Navážíme mouku, sůl a krátce intenzivně vyhněteme těsto. Nakonec hnětení přidáme máslo. Necháme 5 minut odpočinout a pak vytvarujeme bochánek na pečící plech. Přikryté necháme kynout asi 1hod. Před pečením povrch bochánku pomašlujeme vodou. Začíname péct při teplotě 200°C, kterou po 15 min stáhneme na 180°C. Pečeme celkem cca 60 minut.
Množství za syrova
168 g
Sacharidy
68 g
Energie
2053 Kj
Droždí rozpustíme ve studené vodě a nalejeme do mísící nádoby. Navážíme mouku, sůl a krátce intenzivně vyhněteme těsto. Nakonec hnětení přidáme máslo. Necháme 5 minut odpočinout a pak vytvarujeme bochánek na pečící plech. Přikryté necháme kynout asi 1hod. Před pečením povrch bochánku pomašlujeme vodou. Začíname péct při teplotě 200°C, kterou po 15 min stáhneme na 180°C. Pečeme celkem cca 60 minut.
Fala 42 g - Lesaffre Česko, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
8 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
68 g
Energie
1264 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
679 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
102 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Krekry se sýrem gouda 100 g - Marks & Spencer Czech Republic, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
33 g
Energie
952 Kj
Boršč
Maso vložíme do nádoby a zalijeme vodou, uvedeme do varu, mírně osolíme, přidáme bobkový list, nové koření, cibuli a zvolna vaříme aspoň 2 hodiny. Vepřové maso vyjmeme dřív, aby se nerozvařilo. Po uvaření hovězího masa vývar procedíme, přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a hlávkové zelí, oloupané a nakrájené brambory, nakrájená rajčata, koření a krátce povaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, mírně ji rozškvaříme, lehce na ní zpěníme papriku a přidáme do polévky. Prosátou mouku rozšleháme se smetanou, za stálého míchání vlijeme do polévky a vaříme aspoň půl hodiny. Poté do polévky přidáme oloupanou a uvařenou řepu, nakrájenou na nudličky, vložíme pokrájené maso, polévku přichutíme citrónovou šťávou, sladidlem a krátce povaříme.
Množství za syrova
158 g
Sacharidy
9,8 g
Energie
793 Kj
Maso vložíme do nádoby a zalijeme vodou, uvedeme do varu, mírně osolíme, přidáme bobkový list, nové koření, cibuli a zvolna vaříme aspoň 2 hodiny. Vepřové maso vyjmeme dřív, aby se nerozvařilo. Po uvaření hovězího masa vývar procedíme, přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a hlávkové zelí, oloupané a nakrájené brambory, nakrájená rajčata, koření a krátce povaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, mírně ji rozškvaříme, lehce na ní zpěníme papriku a přidáme do polévky. Prosátou mouku rozšleháme se smetanou, za stálého míchání vlijeme do polévky a vaříme aspoň půl hodiny. Poté do polévky přidáme oloupanou a uvařenou řepu, nakrájenou na nudličky, vložíme pokrájené maso, polévku přichutíme citrónovou šťávou, sladidlem a krátce povaříme.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,1 g
Energie
21 Kj
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
5 Kj
Červená řepa - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
6 Kj
Mrkev - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
15 Kj
Rajčata - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
7 Kj
Zelí bílé - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
16 Kj
Petržel - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,6 g
Energie
32 Kj
Celer - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
15 Kj
Citróny - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
11 Kj
Hovězí přední - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
333 Kj
Nové koření celé 30 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
1 Kj
Sladidlo Stevie - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Bezlepková mouka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
29 Kj
Vepřová plec - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
198 Kj
Váhalova slanina 1,5 kg - VÁHALA a spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
35 Kj
Paprika sladká 35 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
12 Kj
Podravka natur přísada do jídel 150 g - Podravka - Lagris a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
19 Kj
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
35 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Bobkový list 5 g - Johann Kotányi spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
| Jídlo: | Seznam alergenů obsažených v jednotlivých jídlech |
|---|---|
| Snídaně: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 10 - Hořčice a výrobky z ní |
| Přesnídávka: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| Oběd: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 9 - Celer a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Svačina: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Večeře: | 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 9 - Celer a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
V tomto jídelníčku došlo ke změnám, které mohou ovlivnit nutriční hodnoty. Zkontrolujte prosím, zda hodnoty odpovídají vašim dietním požadavkům.
-
Produkt Bobkový list 5 g byl nahrazen za Bobkový list 5 g K
