Kategorie receptů
FILTRACE

Světlý chléb

Počet ingrediencí
6
Počet porcí
6
Sacharidy na jednu porci
68 g
Doba přípravy
50 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Droždí rozpustíme ve studené vodě a nalejeme do mísící nádoby. Navážíme mouku, sůl a krátce intenzivně vyhněteme těsto. Nakonec hnětení přidáme máslo. Necháme 5 minut odpočinout a pak vytvarujeme bochánek na pečící plech. Přikryté necháme kynout asi 1hod. Před pečením povrch bochánku pomašlujeme vodou. Začíname péct při teplotě 200°C, kterou po 15 min stáhneme na 180°C. Pečeme celkem cca 60 minut.

Vytisknout recept (PDF)
Jedlá sůl
7 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.1666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Fala 42 g
10 g
Fala 42 g
Fala 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6666666666667g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0,1g
Proteiny 14g 0,2g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,2g
Energie 477Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
350 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
500 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
Výrobce
Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (83.333333333333g)
Sacharidy 82g 68g
Cukry 3,8g 3,2g
Proteiny 3,2g 2,7g
Tuky 1,9g 1,6g
Vláknina
Energie 1517Kj 1264Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej řepkový
120 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 18g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 679Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
20 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.3333333333333g)
Sacharidy 0,7g 0g
Cukry 0,7g 0g
Proteiny 0,6g 0g
Tuky 82g 2,7g
Vláknina
Energie 3056Kj 102Kj
Bez lepku Bez lepku