Množství za syrova
| Energie | Tuky | Sacharidy | Z toho cukry |
Vláknina | Bílkoviny | |
| Vypočítané: | 9671 Kj | 106 g | 233 g | 82 g | 12 g | 92 g |
Pro dnešní jídelníček je celková hodnota energie 9671 Kj
Sacharidy
Energie
Přidat
Ubrat
Farmářský chléb
Suché suroviny smícháme dohromady, přidáme vejce. Přimícháme 2 lžíce oleje, 1 lžičku octa a pak postupně přidáváme mléko ( lze dát i část vody a část mléka). Vypracujeme velmi tekuté těsto, protože tato mouka je velmi savá. Těsto nalijeme do pečícím papírem vyložné formy. Těsto necháme 20 minut stát v pokojové teplotě. Předehřejeme troubu na 200 stupnů. Pro zvlhčení dáme do trouby hrnek s vodou. Vložíme chléb do předehřáté trouby. Na prvních 20 minut pečení je dobré chléb přikrýt pečícím papírem .Po 15 až 20 minutách stáhneme na 190 stupňů. Celková doba pečení zhruba 50 až 55 minut.
Množství za syrova
70 g
Sacharidy
23 g
Energie
514 Kj
Suché suroviny smícháme dohromady, přidáme vejce. Přimícháme 2 lžíce oleje, 1 lžičku octa a pak postupně přidáváme mléko ( lze dát i část vody a část mléka). Vypracujeme velmi tekuté těsto, protože tato mouka je velmi savá. Těsto nalijeme do pečícím papírem vyložné formy. Těsto necháme 20 minut stát v pokojové teplotě. Předehřejeme troubu na 200 stupnů. Pro zvlhčení dáme do trouby hrnek s vodou. Vložíme chléb do předehřáté trouby. Na prvních 20 minut pečení je dobré chléb přikrýt pečícím papírem .Po 15 až 20 minutách stáhneme na 190 stupňů. Celková doba pečení zhruba 50 až 55 minut.
Ocet kvasný lihový 1 l - Kávoviny akciová společnost
Bez lepku
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Cukr krystal - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g - BIOLEPEK s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
281 Kj
Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g - BIOLEPEK s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
5,5 g
Energie
102 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,7 g
Energie
66 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
7 Kj
Kmín celý - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
17 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
35 Kj
Noli 42 g - Lesaffre Česko, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
2 Kj
Kypřící prášek do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Detoxikační čaj
Množství za syrova
252 ml
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Sáček zalejte cca 250 ml horké (ne vroucí) vody a nechte vyluhovat 2-4 minuty.
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Detoxikace Tea 40 g - REJ Food s. r. o.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
Nezměřeno
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
611 Kj
Ovesné sušenky s čokoládou bez lepku 160 g - BIOLEPEK s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
17 g
Energie
492 Kj
Kuřecí šunka z prsních řízků výběrová 400 g - Vodňanská drůbež, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
201 Kj
Kefírové mléko nízkotučné višňové 0,8% 450 g - Mlékárna Valašské Meziříčí
Množství za syrova
Sacharidy
22 g
Energie
530 Kj
Duhové kuličky 120 g - ÚSOVSKO FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
34 g
Energie
688 Kj
Králík na olivách
Ve větším hrnci rozehřejeme olej, vložíme do něj osolené kousky králíka a zasypeme nasekaným česnekem a rozmarýnem. Maso osmahneme ze všech stran. Vyjmeme z hrnce a dáme do pekáčku, přilejeme sladší červené víno, zakápneme olejem a dáme dusit do trouby na 30 minut. Přidáme okapaná loupaná rajčata, nakrájené olivy a dochutíme solí. Dusíme ještě minimálně 45 minut dokud není maso měkké.
Množství za syrova
230 g
Sacharidy
3,3 g
Energie
1241 Kj
Ve větším hrnci rozehřejeme olej, vložíme do něj osolené kousky králíka a zasypeme nasekaným česnekem a rozmarýnem. Maso osmahneme ze všech stran. Vyjmeme z hrnce a dáme do pekáčku, přilejeme sladší červené víno, zakápneme olejem a dáme dusit do trouby na 30 minut. Přidáme okapaná loupaná rajčata, nakrájené olivy a dochutíme solí. Dusíme ještě minimálně 45 minut dokud není maso měkké.
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
8 Kj
Králičí plec+hruď 1 kg - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,4 g
Energie
908 Kj
Rozmarýn čerstvý 18 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
5 Kj
Svatovavřinecké pozdní sběr víno suché červené 0,75 l - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
93 Kj
Olivy zelené - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
142 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
57 Kj
Podravka rajčata krájená loupaná 400 g - Podravka - Lagris a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,3 g
Energie
28 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Karlovarský bezlepkový knedlík
Starší pečivo nakrájíme na kostky a opražíme v troubě. Smícháme je se žloutky, petrželkou, moukou a mlékem, přidáme špetku muškátového květu a necháme chvíli odležet. Poté zlehka vmícháme vyšlehaný sníh z bílků. Těsto vytvarujeme do šišek, které pak zabalíme do olejem potřeného alobalu nebo fólie a dáme vařit do vroucí vody asi 20 minut.
Množství za syrova
167 g
Sacharidy
49 g
Energie
1302 Kj
Starší pečivo nakrájíme na kostky a opražíme v troubě. Smícháme je se žloutky, petrželkou, moukou a mlékem, přidáme špetku muškátového květu a necháme chvíli odležet. Poté zlehka vmícháme vyšlehaný sníh z bílků. Těsto vytvarujeme do šišek, které pak zabalíme do olejem potřeného alobalu nebo fólie a dáme vařit do vroucí vody asi 20 minut.
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Muškátový květ mletý 15 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
10 Kj
Žemle v pečícím sáčku bez lepku B 240g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
38 g
Energie
735 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
2,9 g
Energie
117 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
136 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
125 Kj
Mouka pohanková nativní 400 g - Extrudo Bečice s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
7,8 g
Energie
175 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
RACIO BIO rýžové s hořkou čokoládou 100 g - RACIO, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
18 g
Energie
601 Kj
Piškotové řezy s tvarohem
Z 5 žloutků, 250 g rozpuštěného tuku a moučkového cukru uděláme pěnu, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Vytvoříme z 5 bílků tuhý sníh a přidáme do těsta. Takto udělané těsto rozdělíme na poloviny a do jedné zamícháme kakao. Následně vyrobíme ze surovin tvarohovou náplň. Tvaroh utřeme s krystalovým cukrem a se 2 žloutky. Z 2 bílků si vyšleháme tuhý sníh a nakonec zamícháme do tvarohové náplně. Plech vyložíme papírem na pečení a střídavě na něj klademe kopečky bílého a tmavého těsta. Na to dáváme tvarohovou náplň a tu znovu zakryjeme těstem. Zarovnáme a upečeme do zlatova. Po upečení necháme vychladnout a posypeme vanilkovým cukrem.
Množství za syrova
138 g
Sacharidy
37 g
Energie
1667 Kj
Z 5 žloutků, 250 g rozpuštěného tuku a moučkového cukru uděláme pěnu, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Vytvoříme z 5 bílků tuhý sníh a přidáme do těsta. Takto udělané těsto rozdělíme na poloviny a do jedné zamícháme kakao. Následně vyrobíme ze surovin tvarohovou náplň. Tvaroh utřeme s krystalovým cukrem a se 2 žloutky. Z 2 bílků si vyšleháme tuhý sníh a nakonec zamícháme do tvarohové náplně. Plech vyložíme papírem na pečení a střídavě na něj klademe kopečky bílého a tmavého těsta. Na to dáváme tvarohovou náplň a tu znovu zakryjeme těstem. Zarovnáme a upečeme do zlatova. Po upečení necháme vychladnout a posypeme vanilkovým cukrem.
Bezlepková mouka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
300 Kj
Cukr krystal - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,7 g
Energie
28 Kj
Vanilkový cukr Dia 40 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1,6 g
Energie
28 Kj
Cukr moučka - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
17 g
Energie
283 Kj
Holandské kakao 100 g - krabička - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
4 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
637 Kj
Milkin tvaroh jemný 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,7 g
Energie
178 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
205 Kj
Kypřící prášek do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
3 Kj
Čaj černý s mlékem
Množství za syrova
250 g
Sacharidy
1,5 g
Energie
103 Kj
Jeden sáček čaje dáme do hrníčku. Zalijeme horkou vodou a mlékem. Necháme louhovat 3-5 minut a zamícháme.
Čaj černý 20 x 2 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
44 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,5 g
Energie
59 Kj
Omeleta na mexický způsob
Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené žampióny, osmažíme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme a dusíme doměkka až do zhoustnutí směsi. Poté vmícháme jemně nakrájenou petrželku. Rozšleháme vejce s vodou, solí a pepřem, smícháme s polovinou sýra a na zbytku oleje připravíme omelety. Naplníme je rajčatovou směsí, přeložíme a na talířích posypeme zbývajícím sýrem.
Množství za syrova
259 g
Sacharidy
7,5 g
Energie
1214 Kj
Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené žampióny, osmažíme, přidáme rajčata, osolíme, opepříme a dusíme doměkka až do zhoustnutí směsi. Poté vmícháme jemně nakrájenou petrželku. Rozšleháme vejce s vodou, solí a pepřem, smícháme s polovinou sýra a na zbytku oleje připravíme omelety. Naplníme je rajčatovou směsí, přeložíme a na talířích posypeme zbývajícím sýrem.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,4 g
Energie
44 Kj
Žampión zahradní 500 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
27 Kj
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
339 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
351 Kj
Podravka rajčata krájená loupaná 400 g - Podravka - Lagris a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
3,8 g
Energie
84 Kj
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
356 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Panfette světlý krájený chléb 300 g (4x75 g) - Nutrifree
Množství za syrova
Sacharidy
19 g
Energie
461 Kj
BIO Ketchup 530 g - SPAK Foods s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
2,3 g
Energie
46 Kj
| Jídlo: | Seznam alergenů obsažených v jednotlivých jídlech |
|---|---|
| Snídaně: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Přesnídávka: | 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 9 - Celer a výrobky z něj |
| Oběd: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Svačina: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Večeře: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
V tomto jídelníčku došlo ke změnám, které mohou ovlivnit nutriční hodnoty. Zkontrolujte prosím, zda hodnoty odpovídají vašim dietním požadavkům.
-
Produkt Kečup jemný Otma Gurmán 475 g byl nahrazen za BIO Ketchup 530 g 2
-
Produkt Eidamská cihla 30% byl nahrazen za Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g 5
-
Produkt Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g byl nahrazen za Kypřící prášek do pečiva 12 g 5
-
Produkt Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g byl nahrazen za Kypřící prášek do pečiva 12 g 5
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg byl nahrazen za Jedlá sůl
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg byl nahrazen za Jedlá sůl
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Jedlá sůl byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Jedlá sůl byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
