Kategorie receptů
Zeleninové nudle s krémovou bazalkovou omáčkou
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
1
Sacharidy na jednu porci
19 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kešu oříšky si namočíme ve vodě cca 1 hodinu. Připravíme si 1 ks mrkve, 1 ks cukety, ředkvičku a nastrouháme je na široké nudle. Můžeme použít speciální ruční kráječ, nebo nudle můžeme udělat i jednoduchou škrabkou na zeleninu. Hotové nudle vyskládáme na talíř. Rozmixujeme kešu s bazalkou a česnekem. Ochutíme solí, pro výraznější chuť přidáme pár kapek citronu. Krém nalijeme na nudle. Jednoduchá lahoda je hotová.
Vytisknout recept (PDF)Cuketa
120 g
Mrkev
80 g
Ředkvičky
20 g
Česnek
3 g
Jedlá sůl
1 g
Citróny
5 g
Bazalka čerstvá
5 g