Kategorie receptů
Zeleninové balíčky s mozzarellou
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
8 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme na plátky. Cukety očistíme a rovněž nakrájíme na kolečka. Omytá cherry rajčata rozpůlíme. Otrháme jehličky rozmarýnu z větviček. Rozpustíme bylinkové máslo (máslo smíchané s bylinkami).
Ustřihneme 8 pruhů alobalu (šířka cca 20 cm), okraje ohneme nahoru a vytvoříme misky. Do misek vložíme cukety, rajčata, mozzarellu a rozmarýn, posypeme solí, pepřem a navrch nakapeme bylinkové máslo. Misky pečeme na horkém grilu 10-12 minut.
Vytisknout recept (PDF)Cuketa
400 g
Rajčata
300 g
Jedlá sůl
1 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
5 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
80 g
Bylinkové máslo 30 g
10 g