Kategorie receptů
FILTRACE

Lokše s posypané medvědím česnekem

Počet ingrediencí
5
Počet porcí
5
Sacharidy na jednu porci
37 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na jemném struhadle a přendáme do mísy. Přidáme hladkou mouku a ručně vypracujeme pružné nelepivé těsto, až nyní ho osolíme. Osolené těsto řídne, tak pracujeme rychle. Vyválíme tenké placky a ty z obou stran pečeme na rozpálené suché pánvi nebo litinové plotýnce. Ještě horké je potřeme husím nebo kachním sádlem. Hotové placky podáváme posypané medvědím česnekem.

 

Vytisknout recept (PDF)
Brambory
500 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 15g 15g
Cukry
Proteiny 2g 2g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 1,7g
Energie 297Kj 297Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl
4 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.8g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Sádlo
15 g
Sádlo
Sádlo
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 100g 3g
Vláknina 0g 0g
Energie 3800Kj 114Kj
Bez lepku Bez lepku
Česnek medvědí 30 g
15 g
Česnek medvědí 30 g
Česnek medvědí 30 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 37g 1,1g
Cukry 37g 1,1g
Proteiny 11g 0,3g
Tuky 3,8g 0,1g
Vláknina 28g 0,8g
Energie 1003Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
150 g
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 71g 21g
Cukry 3,2g 1g
Proteiny 6,2g 1,9g
Tuky 1,9g 0,6g
Vláknina 7,4g 2,2g
Energie 1440Kj 432Kj
Bez lepku Bez lepku