Kategorie receptů
Těstoviny s lilkem
Počet ingrediencí
14
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
77 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Jarní cibulku nasekáme nahrubo. Lilek omyjeme a nakrájíme na kostky. Olej rozehřejeme na pánvi a kostky lilku v ní opečeme ze všech stran asi 5 minut. Přidáme česnek, jarní cibulku, bylinky a smažíme dalších 5 minut. Přilijeme rajský protlak, dochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem. Na mírném ohni dusíme pod pokličkou asi 10 minut. Šunku nakrájíme na proužky. Mezitím si uvaříme v osolené vodě těstoviny. Těstoviny promícháme se zeleninou, šunkou a posypeme parmazánem.
Vytisknout recept (PDF)Lilek
300 g
Česnek
5 g
Jedlá sůl
2 g
Citróny
20 g
Šalvěj
4 g
Olivový olej
10 g
Cibulka jarní
40 g
Parmazán 100 g
25 g
Královská šunka, kráj. 100 g
40 g
Kukuřičné těstoviny 500 g Sam Mills - Vřetena
150 g
Oregano 10 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Tymián 10 g
2 g