Kategorie receptů
Jahodový džem s kousky jahod
Počet ingrediencí
4
Počet porcí
100
Sacharidy na jednu porci
18 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Jahody rozdrtíme tak, aby jsme mezi nimi měli i větší kousky. Dáme do hrnce vařit želírku, kyselinu citrónovou a přivedeme k varu. Vsypeme cukr a mícháme do rozpuštění. Nalijeme do čistých skleniček, zavřeme víčkem a otočíme dnem nahoru do vychladnutí.
Vytisknout recept (PDF)Jahody
3000 g
Cukr krystal
1500 g
Kyselina citronová potravinářská
80 g