Kategorie receptů
Salát s balkánským sýrem a hruškou
Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
14 g
Doba přípravy
35 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kuřecí prsa ma krájíme na nudličky, okořeníme, omažíme na pánví s olejem. Balzamikový ocet a šalotku smícháme ve středně velké míse. Pak přimícháme 6 lžic olivového oleje a dochutíme solí a pepřem. Do velké mísy dáme čerstvé špenátové listy, kuřecí maso, sýr, hrušky a přelijeme dresinkem. Salát rozdělíme na čtyři talíře a jednotlivé porce posypeme nasucho opraženými mandlemi.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
50 g
Hrušky zelené
120 g
Kuřecí maso
250 g
Olivový olej
60 g
Ocet Balsamico
60 g
Špenátové listy
300 g
Mandle jádra 200 g
80 g
Balsýr 200 g
250 g
Pepř černý mletý 20 g
3 g
Koření na kuře 25 g
7 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g