Kategorie receptů
FILTRACE

Losos s pepřovou omáčkou

Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
23 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Na rozpuštěném másle osmažíme najemno nakrájenou šalotku, přidáme zelený pepř a minutu mícháme. Zalijeme 4 PL koňakem a oflambujeme. Do směsi přidáme vývar společně se smetanou do omáček. Promícháme a necháme ještě 10 minut probublávat.  Lososa vložíme do zapékací mísy, zakapeme olivovým olejem, citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Pečeme na 170 °C 10 minut zakryté alobalem, odkryjeme a dopékáme 5–10 minut dozlatova.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
80 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl
2 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Petrželová nať
4 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
50 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 11g 1,4g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
40 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 9,7g
Vláknina
Energie 2583Kj 258Kj
Bez lepku Bez lepku
Losos obecný 250 g
800 g
Losos obecný 250 g
Losos obecný 250 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (200g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 18g 36g
Tuky 17g 34g
Vláknina
Energie 942Kj 1884Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
250 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Pět pepřů 15 g
80 g
Pět pepřů 15 g
Pět pepřů 15 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 67g 13g
Cukry 0,3g 0,1g
Proteiny 10g 2g
Tuky 3,4g 0,7g
Vláknina 25g 5g
Energie 1203Kj 241Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
60 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 12g
Vláknina
Energie 3056Kj 458Kj
Bez lepku Bez lepku
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
600 g
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
Výrobce
Meggle s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 4,3g 6,5g
Cukry 4,3g 6,5g
Proteiny 3,2g 4,8g
Tuky 10g 15g
Vláknina
Energie 498Kj 747Kj
Bez lepku Bez lepku
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
10 g
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
Podravka hovězí bujón kostky 60 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,5g 0g
Cukry 0,5g 0g
Proteiny 0,5g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,5g 0g
Energie 26Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku