Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Ryby a mořské plody > Losos pečený s chilli a medem s kaparovým přelivem

Losos pečený s chilli a medem s kaparovým přelivem

Ryby a mořské plody
Losos pečený s chilli a medem s kaparovým přelivem
Počet ingrediencí
10
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
7 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Chilli papričku rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Do misky nalijeme šťávu z citronu, med, přidáme chilli papričku a důkladně promícháme. Filety z lososa osolíme a potřeme připravenou marinádou. Vložíme do pekáčku vymazaného olivovým olejem, přelijeme zbytkem marinády a pečeme asi 12 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Zatímco se nám peče losos, připravíme si přeliv. Kapary lehce nasekáme, několik necháme celých. Na pánev vlijeme smetanu a na mírném ohni prohřejeme, přidáme kapary a přivedeme téměř k varu. Vmícháme citronovou šťávu, už nevaříme. Nakonec přisypeme nasekanou petrželku. Dochutíme solí a pepřem. Filety z lososa položíme na talíř a přelijeme kaparovým přelivem.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Jedlá sůl
3 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Petrželová nať
4 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Citróny
50 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 11g 1,4g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Paprika červená chilli
5 g
Paprika červená chilli
Paprika červená chilli
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 879Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
15 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 3,6g
Vláknina
Energie 2583Kj 97Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Losos obecný 250 g
600 g
Losos obecný 250 g
Losos obecný 250 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 18g 27g
Tuky 17g 26g
Vláknina
Energie 942Kj 1413Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kapary efko 105 ml
20 g
Kapary efko 105 ml
Kapary efko 105 ml
Výrobce
efko cz s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,6g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 2,9g 0,1g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina
Energie 130Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Med květový luční 900 g
15 g
Med květový luční 900 g
Med květový luční 900 g
Výrobce
SOCO CZ s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 82g 3,1g
Cukry 82g 3,1g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1394Kj 52Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
200 g
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
MEGGLE Trvanlivá bezlaktózová smetana na vaření 200 ml
Výrobce
Meggle s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 4,3g 2,2g
Cukry 4,3g 2,2g
Proteiny 3,2g 1,6g
Tuky 10g 5g
Vláknina
Energie 498Kj 249Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii