Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Ryby a mořské plody > Grilovaný losos s mangem

Grilovaný losos s mangem

Ryby a mořské plody
Grilovaný losos s mangem
Počet ingrediencí
15
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
14 g
Doba přípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Čerstvé mango nakrájíme na 1cm velké kostičky. Cibuli (červenou) oloupeme a také nakrájíme tentokrát na tenká půlkolečka. Chilli papričky nakrájíme na tenká kolečka. Česnek nakrájíme na velmi jemné kousky nebo přepasírujeme.

Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme cibuli a česnek a necháme orestovat. Přidáme chilli a mango a opět lehce podusíme. Dále přidáme strouhaný zázvor, med a zalijeme 100 ml vývaru (voda+bujón). Uvaříme dle návodu 250 g rýže a necháme odkapat. Filety z lososa lehce osolíme a lehce posypeme Indickým kořením. Dáme na grilovací rošt a z každé strany grilujeme cca 4 minuty. Filety nachystáme na talíře a zalijeme omáčkou z manga. Posypeme ještě jarní cibulkou. Jako přílohu dáme vařenou rýži.

 

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
3 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
3 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Zázvor čerstvý
5 g
Zázvor čerstvý
Zázvor čerstvý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 7,6g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 0,6g 0g
Vláknina
Energie 172Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Paprika červená chilli
5 g
Paprika červená chilli
Paprika červená chilli
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 20g 0,3g
Cukry
Proteiny 16g 0,2g
Tuky 10g 0,1g
Vláknina
Energie 879Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cibulka jarní
10 g
Cibulka jarní
Cibulka jarní
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 3,1g 0,1g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,1g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 99Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Losos obecný 250 g
600 g
Losos obecný 250 g
Losos obecný 250 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 18g 27g
Tuky 17g 26g
Vláknina
Energie 942Kj 1413Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Culinary citronová štáva 100% 1 l
20 g
Culinary citronová štáva 100% 1 l
Culinary citronová štáva 100% 1 l
Výrobce
RAUCH Praha spol. s r. o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 9,5g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 185Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pitná voda nesycená
100 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Mango
200 g
Mango
Mango
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 16g 8g
Cukry
Proteiny 0,6g 0,3g
Tuky 0,3g 0,2g
Vláknina
Energie 290Kj 145Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Chicken masala 25 g
4 g
Chicken masala 25 g
Chicken masala 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 75g 0,8g
Cukry 2,7g 0g
Proteiny 13g 0,1g
Tuky 8,5g 0,1g
Vláknina 30g 0,3g
Energie 1484Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Včelí med smíšený luční 250 g
10 g
Včelí med smíšený luční 250 g
Včelí med smíšený luční 250 g
Výrobce
SOCO CZ s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 82g 2g
Cukry 82g 2g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1394Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
8 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 17g 0,3g
Cukry 0,2g 0g
Proteiny 2,3g 0g
Tuky 7,3g 0,1g
Vláknina
Energie 609Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii