Kategorie receptů
Slepičí polévka Tom Kha Gai
Počet ingrediencí
11
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
19 g
Doba přípravy
25 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kokosové mléko se slepičím vývarem (voda a bujón), Tabasco a citronovou trávou nebo šťáva z citronu v hrnci přivedeme k varu. Kuřecí maso a zeleninu nadrobno nakrájíme, a kromě žampionů (5 kusů) přidáme do polévky a 15 minut povaříme. Přidáme žampiony a necháme namočené dalších 5 minut. Servírujeme s najemno nasekaným koriandrem.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
35 g
Mrkev
140 g
Paprika červená
80 g
Citróny
20 g
Kuřecí maso
200 g
Koriandr čerstvý
4 g
Žampión zahradní 500 g
40 g
Slepičí bujón
10 g
Pitná voda nesycená
200 g
TABASCO® Red Pepper Sauce 57 ml
6 g