Zavřít reklamu
Kategorie receptů
FILTRACE

Bůček pečený s bramborami

Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
22 g
Doba přípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Bůček a oloupané brambory nakrájíme na větší kousky. Zázvor a česnek oloupeme a nastrouháme. Cibuli nakrájíme na klínky. Nakrájené maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a přidáme česnek se zázvorem. Důkladně vše vetřeme do masa a necháme chvíli odpočinout. V pekáčku vhodném do trouby rozpustíme sádlo a maso zprudka opečeme. Přidáme cibuli, podlijeme vývarem (bujón s vodou) nebo vodou a přikryté pečeme asi půl hodiny při 200°C. Brambory osolíme, posypeme paprikou a po půl hodině pečení přidáme do pekáčku k masu. Přikryjeme a pečeme dalších asi 40 minut. do měkka. Před koncem pečení pekáč odkryjeme a dopečeme do křupava.

Vytisknout recept (PDF)
Brambory
500 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 15g 19g
Cukry
Proteiny 2g 2,5g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 2,1g
Energie 297Kj 371Kj
Bez lepku Bez lepku
Cibule volná
50 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 9,4g 1,2g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,2g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 22Kj
Bez lepku Bez lepku
Česnek
4 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 28g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Kmín celý
4 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 58g 0,6g
Cukry
Proteiny 12g 0,1g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Zázvor čerstvý
4 g
Zázvor čerstvý
Zázvor čerstvý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 7,6g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 0,6g 0g
Vláknina
Energie 172Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Sádlo
12 g
Sádlo
Sádlo
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 100g 3g
Vláknina 0g 0g
Energie 3800Kj 114Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
200 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Vepřový bůček 320 g
800 g
Vepřový bůček 320 g
Vepřový bůček 320 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (200g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 10g 20g
Tuky 53g 106g
Vláknina 0g 0g
Energie 2133Kj 4266Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika sladká 35 g
5 g
Paprika sladká 35 g
Paprika sladká 35 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 54g 0,7g
Cukry 10g 0,1g
Proteiny 14g 0,2g
Tuky 13g 0,2g
Vláknina 35g 0,4g
Energie 1184Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Pepř černý mletý 20 g
4 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 64g 0,6g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,3g
Energie 1054Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
4 g
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
Jedlá sůl kamenná s jodem 1 000 g
Výrobce
K+S Czech Republic a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
10 g
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 9,5g 0,2g
Cukry 3,2g 0,1g
Proteiny 2g 0,1g
Tuky 6,5g 0,2g
Vláknina
Energie 422Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku