Kategorie receptů
FILTRACE

Kuřecí prso Supreme

Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
2 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Kuřecí prsa s kůží a spodní část křídla očistíme, zbavíme peří, chloupků, zlomených brk, osušíme. Osolíme, opepříme a opečeme na rozpáleném másle (100 g) s olivovým olejem. Nejdříve kůží napřed. Po 3 minutách otočíme a opět 3 minuty opékáme. Barva opečených prsou by měla být maximálně béžová. Prsa dáme do pekáčku podlijeme vroucím vývarem nebo voda a bujón, přidáme 2 bobkové listy. Přiklopíme pokličkou a vložíme do trouby vyhřáté na 170°C na  cca 10 minut. Maso vytáhneme, omáčku přelijeme do rendlíku, nalijeme smetanu a svaříme na hustotu krémové omáčky. Nezahušťujeme moukou. Dochutíme solí, pepřem, zjemníme, zahustíme kouskem studeného másla.

Vytisknout recept (PDF)
Jedlá sůl
4 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Bobkový list 5 g
0.5 g
Bobkový list 5 g
Bobkový list 5 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.125g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Kuřecí maso
600 g
Kuřecí maso
Kuřecí maso
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 22g 33g
Tuky 3,2g 4,8g
Vláknina
Energie 489Kj 734Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
60 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 15g
Vláknina
Energie 2583Kj 387Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
100 g
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 2,8g 0,7g
Cukry 2,8g 0,7g
Proteiny 2,2g 0,6g
Tuky 33g 8,3g
Vláknina
Energie 1306Kj 327Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
300 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
10 g
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
Bez lepku Hovězí bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 9,5g 0,2g
Cukry 3,2g 0,1g
Proteiny 2g 0,1g
Tuky 6,5g 0,2g
Vláknina
Energie 422Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
120 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 0,7g 0,2g
Cukry 0,7g 0,2g
Proteiny 0,6g 0,2g
Tuky 82g 25g
Vláknina
Energie 3056Kj 917Kj
Bez lepku Bez lepku