Kategorie receptů
Bramborové knedlíky s vejci a slaninou
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
5
Sacharidy na jednu porci
60 g
Doba přípravy
40 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Směs na bramborové těsto smícháme s vodou, vytvoříme knedlíky a uvaříme dle návodu. Na pánvi s rozehřátým olejem osmažíme na kostičky pokrájenou slaninu, přidáme na kostičky nakrájené knedlíky a také orestujeme. Nakonec přidáme na plátky nakrájený česnek, sůl, pepř a nakonec vše zalijeme rozšlehanými vejci. Mícháme, dokud nejsou vejce hotová.
Vytisknout recept (PDF)Česnek
5 g
Jedlá sůl
1 g
Směs na bramborové těsto 400 g
400 g
Pitná voda nesycená
400 g
Váhalova slanina 1,5 kg
120 g
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Olej slunečnicový
60 g