Kategorie receptů
Vanilkové rohlíčky bez ořechů
Počet ingrediencí
6
Počet porcí
25
Sacharidy na jednu porci
17 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
200 g bílé chlebové mouky Doves Farm, 80 g bílé směsi Doves Farm, 50 g moučkového cukru, 210 g tuku, 1 vanilkový cukr, 2 žloutky. Tuk necháme změknout, aby nebyl příliš tuhý. Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto (pokud se nám zdá příliš měkké, přidáme trochu mouky). Zabalíme do folie a necháme v chladu odpočinout. Tvarujeme rohlíčky. Pečeme při 180°C do růžova. Vychlazené obalujeme v moučkovém cukru (100 g) smíchaném s cukrem vanilkovým (33 g).
Vytisknout recept (PDF)
Vanilkový cukr Dia 40 g
45 g
Cukr moučka
150 g
Žloutek
56 g
Směs bílá chlebová bez lepku 1000 g
200 g
Směs bílá bez lepku 1000 g
80 g