Vanilinové rohlíčky bez lepku

Postup přípravy

Obsah sáčku vysypeme na vál, přidáme 100 g másla a 1 vejce. Vypracujeme hladké těsto, které necháme 2 hodiny v lednici odpočinout. Těsto postupně odkrajujeme, tvarujeme jednotlivé rohlíčky a klademe na plech vyložení pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C dozlatova cca 10-12 minut. Vlažné rohlíčky (teplé se lámou) obalujeme ve směsi moučkového a vanilinového cukru.