Kategorie receptů
Ořechový dort
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
25 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Smícháme 5 žloutků, cukr, ořechy, kůru z jednoho citronu nebo sušenou, lžičku kakaa a půlku vanilkového cukru. Vznikne tuhá hmota, do které vmícháme 5 ušlehaných bílků.Takto vzniklé těsto vlijeme do kulaté dortové formy a pečeme cca. 30 minut při teplotě 180 ° C. Na náplň si ušleháme šlehačku, přidáme dva vanilkové cukry a mascarpone. Studený korpus překrojíme, natřeme půlkou náplně, přikryjeme druhým plátem a celý dort potřeme zbytkem náplně.
Vytisknout recept (PDF)Vlašské ořechy jádra
150 g
Cukr krystal
150 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
40 g
Holandské kakao 100 g - krabička
5 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
1 g
Milkin smetana ke šlehání 33% 250 ml
400 g
Vejce
250 g