Kategorie receptů
Bublanina s třešněmi bez lepku
Počet ingrediencí
5
Počet porcí
6
Sacharidy na jednu porci
51 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Z 6 bílků vyšleháme tuhý sníh a 6 žloutků utřeme s cukrem. Do velké mísy dáme nejdříve mouku a postupně vmícháme sníh a vyšlehané žloutky. Až potom zamícháme do těsta mléko a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Třešně umyjeme, vypeckujeme a poklademe na těsto. Nakonec dáme do trouby a pečeme na 170°C asi tak 30 minut.
Vytisknout recept (PDF)Vejce
300 g
Třešně
200 g
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
50 g
Cukr krystal
150 g