Kategorie receptů
Špagety s cuketou a pršutem
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
58 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Všechny suroviny si nejdříve nakrájíme. Cibuli rozkrojíme na půl, půlku na půl a uděláme plátky. Česnek pokrájíme na tenké plátky a pršut na proužky. Cuketu nakrájíme na kolečka, které rozkrojíme na půlky. Nastrouháme parmazán. Dále rozpálíme pánev a natočíme do hrnce vodu, osolíme a dáme vařit těstoviny. Na rozpálenou pánev přidáme olivový olej a cibuli. Když je cibule zlatavá, tak přidáme česnek a dále restujeme. Po chvilce přidáme kousky nakrájeného pršuta a dále restujeme.Pokud je vše opečené, přidáme cuketu, kterou necháme chvilku restovat.
Dle chuti dochutíme solí a pepřem. Nakonec vše promícháme a můžeme servírovat.
Cibule volná
160 g
Cuketa
600 g
Česnek
10 g
Jedlá sůl
4 g
Olivový olej
20 g
Parmazán 100 g
100 g
Pršut pečeně krájený 75 g
100 g
Kukuřičné těstoviny Sam Mills - Špagety 500 g
250 g