Kategorie receptů
FILTRACE

Bramborový krém s pórkem a gorgonzolou

Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
30 g
Doba přípravy
35 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Pórek umyjeme a nakrájíme na kroužky. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Pórek a brambory vložíme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme cca 30 minut. Uvařenou zeleninu rozmixujeme a dochutíme solí. Gorgonzolu nakrájíme na kostičky.  Do krému přidáme olivový olej, pořádně promícháme a dáme na talíře. Přidáme Gorgonzolu, posypeme praženými dýňovými semínky a petrželkou. Servírujeme s batátovými hranolkami.

 

 

Vytisknout recept (PDF)
Brambory
400 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 15g 15g
Cukry
Proteiny 2g 2g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 1,7g
Energie 297Kj 297Kj
Bez lepku Bez lepku
Pórek
600 g
Pórek
Pórek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 9,4g 14g
Cukry
Proteiny 1,8g 2,7g
Tuky 0,2g 0,3g
Vláknina
Energie 184Kj 276Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl
3 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Petrželová nať
4 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej
10 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 2,4g
Vláknina
Energie 2583Kj 65Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
1000 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
10 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 17g 0,4g
Cukry 0,2g 0g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 7,3g 0,2g
Vláknina
Energie 609Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Gorgonzola 200 g
50 g
Gorgonzola 200 g
Gorgonzola 200 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 0,5g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 18g 2,3g
Tuky 27g 3,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 1305Kj 163Kj
Bez lepku Bez lepku