Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Zeleninová jídla > Ratatouille s kuskusem

Ratatouille s kuskusem

Zeleninová jídla
Ratatouille s kuskusem
Počet ingrediencí
12
Počet porcí
5
Sacharidy na jednu porci
28 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

V pánvi orestujeme na olivovém oleji ze skleničky se sušených rajčat na měsíčky nakrájenou cibuli. Asi po minutě přidáme na plátky nakrájený 2 stoužky česneku česneku. Vzápětí přidáme na kostičky nakrájený lilek a papriku, nakonec přijdáme cuketu. Vše osolíme, opepříme, podlijeme asi 70 ml vody, přidáme bylinky a dusíme asi 15 minut. Poté sundáme ze sporáku a přidáme nasekaná sušená rajčata. Kuskus si připravíme jednoduše, půl hrnku kuskusu zalijeme vroucí vodou, přidáme trochu soli a lžíci oleje a zakrytý ho necháme pár minut změknout.

 

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8g)
Sacharidy 9,4g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cuketa
300 g
Cuketa
Cuketa
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (60g)
Sacharidy 2,2g 1,3g
Cukry
Proteiny 1,6g 1g
Tuky 0,4g 0,2g
Vláknina
Energie 80Kj 48Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Lilek
300 g
Lilek
Lilek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (60g)
Sacharidy 7,7g 4,6g
Cukry
Proteiny 1,2g 0,7g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 151Kj 91Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Paprika červená
80 g
Paprika červená
Paprika červená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (16g)
Sacharidy 5,2g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,2g 0,2g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 109Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 28g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.8g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Rozmarýn čerstvý 18 g
2 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 21g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,3g 0g
Tuky 5,9g 0g
Vláknina
Energie 549Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Tymián čerstvý
2 g
Tymián čerstvý
Tymián čerstvý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 56g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,5g 0g
Tuky 8,1g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1386Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
10 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 1,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 52Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 64g 0,3g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
ARAX Kuskus kukuřičný 320 g
125 g
ARAX Kuskus kukuřičný 320 g
ARAX Kuskus kukuřičný 320 g
Výrobce
ARAX - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 77g 19g
Cukry 0,8g 0,2g
Proteiny 6,4g 1,6g
Tuky 1,8g 0,5g
Vláknina
Energie 1498Kj 375Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
EXCLUSIVE Sušená rajčata s bazalkou 210 ml
30 g
EXCLUSIVE Sušená rajčata s bazalkou 210 ml
EXCLUSIVE Sušená rajčata s bazalkou 210 ml
Výrobce
efko cz s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6g)
Sacharidy 3,7g 0,2g
Cukry 1,6g 0,1g
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 66g 4g
Vláknina
Energie 2554Kj 153Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii