Kategorie receptů
FILTRACE

Čočka nakyselo se sázeným vejcem a opečenou klobásou

Počet ingrediencí
13
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
64 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Přebranou čočku opláchneme a namočíme asi na 2 hodiny do studené vody. Pak ji v téže vodě zakrytou uvaříme s bobkovým listem doměkka. Na sádle necháme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a umícháme světlou jíšku. Podlijeme ji trochou vývaru z čočky nebo zeleninovým vývarem a spolu s tymiánem a krátce, asi 3 minuty, povaříme. Poté přidáme uvařenou čočku, okyselíme octem, osolíme, promícháme a ještě chvíli povaříme. Lívanečník lehce potřeme rozpuštěným máslem, vyklepneme do něj 4 vejce a usmažíme je. Na másle opečeme rozpůlenou klobásku. Podáváme spolu se zlatavou cibulkou k dušené čočce. 

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
20 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 9,4g 0,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 9Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
200 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 6,5g
Tuky 11g 5,5g
Vláknina
Energie 653Kj 327Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl
3 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Bobkový list 5 g
0.5 g
Bobkový list 5 g
Bobkový list 5 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.125g)
Sacharidy 71g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,4g 0g
Tuky 5,4g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1600Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Ocet kvasný lihový 1 l
2 g
Ocet kvasný lihový 1 l
Ocet kvasný lihový 1 l
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Sádlo
50 g
Sádlo
Sádlo
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 100g 13g
Vláknina 0g 0g
Energie 3800Kj 475Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 500 g
40 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 71g 7,1g
Cukry 3,2g 0,3g
Proteiny 6,2g 0,6g
Tuky 1,9g 0,2g
Vláknina 7,4g 0,7g
Energie 1440Kj 144Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
250 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Váhalova klobása 1,5 kg
200 g
Váhalova klobása 1,5 kg
Váhalova klobása 1,5 kg
Výrobce
VÁHALA a spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 0,5g 0,3g
Cukry 0,5g 0,3g
Proteiny 13g 6,6g
Tuky 26g 13g
Vláknina
Energie 1176Kj 588Kj
Bez lepku Bez lepku
Čočka velkozrnná 5 kg
500 g
Čočka velkozrnná 5 kg
Čočka velkozrnná 5 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 44g 55g
Cukry 3,1g 3,9g
Proteiny 23g 29g
Tuky 1,7g 2,1g
Vláknina 16g 20g
Energie 1190Kj 1488Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián 10 g
1 g
Tymián 10 g
Tymián 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 9,1g 0g
Tuky 7,4g 0g
Vláknina 37g 0,1g
Energie 1159Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
20 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Bez lepku Zeleninový bujón 56 g
Výrobce
Vitana a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 17g 0,9g
Cukry 0,2g 0g
Proteiny 2,3g 0,1g
Tuky 7,3g 0,4g
Vláknina
Energie 609Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
10 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 0,7g 0g
Cukry 0,7g 0g
Proteiny 0,6g 0g
Tuky 82g 2,1g
Vláknina
Energie 3056Kj 76Kj
Bez lepku Bez lepku