Kategorie receptů
Kapustové placky se slaninou
Počet ingrediencí
10
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
49 g
Doba přípravy
45 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Kapustu povaříme v mírně slané vodě. Nakrájíme a vložíme do větší misky. Přidáme nastrouhané vařené brambory, mouku, vejce, sůl, majoránku, mletý černý pepř, prolisovaný česnek a nakrájenou anglickou slaninu na kostičky a škrob. Vše spolu důkladně promícháme a vytvoříme placičky. Kapustové placičky vložíme do trouby vyhřáté na 160° C a zapékáme cca 15 minut.
Vytisknout recept (PDF)Brambory
400 g
Česnek
15 g
Kapusta biela
450 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Váhalova slanina 1,5 kg
80 g
Majoránka 7 g
4 g
Pepř černý mletý 20 g
4 g
Bio Kukuřičný škrob, bez lepku 200 g
20 g
Vejce
50 g