Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Zeleninová jídla > Houby > Tartaletky s houbovým salátem

Tartaletky s houbovým salátem

Houby
Tartaletky s houbovým salátem
Počet ingrediencí
15
Počet porcí
15
Sacharidy na jednu porci
14 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Suroviny na těsto (125 g másla, 150 g hladké mouky, 100 g solamylu, 1 lžička soli, 1 lžička cukru, 1 žloutek) smícháme dohromady s 50 ml vody a necháme asi 1 hodinu odležet v ledničce. Vyválíme a plníme do formiček na košíčky. V pokojové teplotě necháme odležet dalších 30 minut. Pečeme při 180 °C asi 8 až 10 minut dorůžova. Nakrájené houby orestujeme na oleji doměkka. Přidáme nasekanou šalotku a bylinky. Dochutíme olivovým olejem, solí, pepřem a případně i citronovou šťávou (1 PL). Naplníme do upečených košíčků a zdobíme strouhaným parmazánem.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
50 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.3333333333333g)
Sacharidy 9,4g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Petrželová nať
2 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.13333333333333g)
Sacharidy 9g 0g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Rozmarýn čerstvý 18 g
1 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.066666666666667g)
Sacharidy 21g 0g
Cukry
Proteiny 3,3g 0g
Tuky 5,9g 0g
Vláknina
Energie 549Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Citróny
10 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.66666666666667g)
Sacharidy 11g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 1,3g
Vláknina
Energie 2583Kj 34Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Žampión zahradní 500 g
100 g
Žampión zahradní 500 g
Žampión zahradní 500 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 0,7g 0g
Cukry
Proteiny 2,6g 0,2g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina
Energie 67Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Parmazán 100 g
70 g
Parmazán 100 g
Parmazán 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4.6666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 32g 1,5g
Tuky 30g 1,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 1671Kj 78Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bezlepková mouka Nomix 500 g
150 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 71g 7,1g
Cukry 3,2g 0,3g
Proteiny 6,2g 0,6g
Tuky 1,9g 0,2g
Vláknina 7,4g 0,7g
Energie 1440Kj 144Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
6 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 100g 0,4g
Cukry 100g 0,4g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Žloutek
28 g
Žloutek
Žloutek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.8666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 16g 0,3g
Tuky 31g 0,6g
Vláknina
Energie 1532Kj 29Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.066666666666667g)
Sacharidy 64g 0g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0g
Energie 1054Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Tymián 10 g
2 g
Tymián 10 g
Tymián 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.13333333333333g)
Sacharidy 64g 0,1g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 9,1g 0g
Tuky 7,4g 0g
Vláknina 37g 0g
Energie 1159Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kukuřičný škrob, bez lepku 200 g
100 g
Kukuřičný škrob, bez lepku 200 g
Kukuřičný škrob, bez lepku 200 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 87g 5,8g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina
Energie 1498Kj 100Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Krajanka máslo 250 g
125 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 6,8g
Vláknina
Energie 3056Kj 255Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii