Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Zeleninová jídla > Frittata s chřestem

Frittata s chřestem

Zeleninová jídla
Frittata s chřestem
Počet ingrediencí
12
Počet porcí
3
Sacharidy na jednu porci
17 g
Doba přípravy
20 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 190 °C. Použijeme litinovou pánev nebo pánev, kterou můžeme na 15 minut vložit do trouby. Nastrouhané 2 brambory zbavíme přebytečného škrobu a vody tak, že je vymačkáme. Chřest (8 ks) očistíme a vložíme do vroucí vody a povaříme asi 2 minuty, pak vhodíme do ledové vody, abychom zastavili proces varu. Nakrájíme ho asi na 3 cm dlouhé kousky. V rozpálené pánvi rozehřejeme máslo. Vhodíme brambory a krátce osmahneme. Přihodíme cibuli nakrájenou na tenká půlkolečka. Vsypeme chřest, bylinky, osolíme, opepříme a přidáme nadrobenou fetu. Do misky rozklepneme vejce (6 ks). Na mírném ohni vaříme asi 3 minuty a pak vložíme do předehřáté trouby na dalších 15 minut. Frittata je na povrchu zlatavá, křupavá a uvnitř krásně vláčná.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Brambory
200 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (66.666666666667g)
Sacharidy 15g 10g
Cukry
Proteiny 2g 1,3g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 1,1g
Energie 297Kj 198Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cibule volná
80 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (26.666666666667g)
Sacharidy 9,4g 2,5g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 47Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Chřest zelený
100 g
Chřest zelený
Chřest zelený
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (33.333333333333g)
Sacharidy 4,1g 1,4g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,7g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 100Kj 33Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vejce
300 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 13g
Tuky 11g 11g
Vláknina
Energie 653Kj 653Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
2 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.66666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Petrželová nať
2 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.66666666666667g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pažitka
4 g
Pažitka
Pažitka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 1,7g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 2,8g 0g
Tuky 1,7g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 99Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Libeček drcený
4 g
Libeček drcený
Libeček drcený
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Zobrazit v kategorii
Jihočeské máslo 82 % 250 g
20 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 5,5g
Vláknina
Energie 3061Kj 204Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Balsýr 200 g
100 g
Balsýr 200 g
Balsýr 200 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (33.333333333333g)
Sacharidy 3g 1g
Cukry 3g 1g
Proteiny 15g 5g
Tuky 18g 6g
Vláknina
Energie 967Kj 322Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
MEGGLE Trvanlivé bezlaktózové mléko plnotučné 1 L
100 g
MEGGLE Trvanlivé bezlaktózové mléko plnotučné 1 L
MEGGLE Trvanlivé bezlaktózové mléko plnotučné 1 L
Výrobce
Meggle s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (33.333333333333g)
Sacharidy 4,8g 1,6g
Cukry 4,8g 1,6g
Proteiny 3,3g 1,1g
Tuky 3,5g 1,2g
Vláknina
Energie 267Kj 89Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii