Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Zeleninová jídla > Cibulový slaný koláč

Cibulový slaný koláč

Zeleninová jídla
Cibulový slaný koláč
Počet ingrediencí
16
Počet porcí
5
Sacharidy na jednu porci
70 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Smícháme všechny suroviny na těsto (mouka, mléko, sůl 4 g,droždí, olivový olej, cukr). Dobře prohněteme a necháme asi 10 minut odpočinout. Vyválíme na nepřilnavé podložce a přeneseme na plech, kde ho upravíme pomocí prstů tak, aby bylo i na okrajích. Bez náplně necháme kynout ve vlahé troubě asi 20 minut. Slaninu pokrájíme na kostky a osmažíme na pánvi. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a dostatečně dlouho podusíme na oleji. Z vajíček, zakysané smetany a strouhaného sýra umícháme hladkou hmotu, kterou dochutíme solí, pepřem a drceným kmínem. Přidat trochu jemně lisovaného nebo sušeného česneku a čerstvý nebo sušený tymián. Orestovanou cibuli promícháme se slaninou a rozložíme na těsto. Vše zalijeme hmotou z vajec a smetany a rozetřeme. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 30 minut. Ke konci pečení můžeme teplotu trochu zvýšit.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
750 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 9,4g 14g
Cukry
Proteiny 1,3g 2g
Tuky 0,1g 0,2g
Vláknina
Energie 175Kj 263Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
3 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.6g)
Sacharidy 28g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl vakuová 1 kg
8 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kmín celý
2 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 58g 0,2g
Cukry
Proteiny 12g 0g
Tuky 13g 0,1g
Vláknina
Energie 1683Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
40 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 7,8g
Vláknina
Energie 2583Kj 207Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Staročeská slanina 1,9 kg
150 g
Staročeská slanina 1,9 kg
Staročeská slanina 1,9 kg
Výrobce
MP Krásno, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 2g 0,6g
Cukry 0g 0g
Proteiny 15g 4,5g
Tuky 22g 6,6g
Vláknina
Energie 1080Kj 324Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
220 g
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (44g)
Sacharidy 4,8g 2,1g
Cukry 4,8g 2,1g
Proteiny 3,2g 1,4g
Tuky 1,5g 0,7g
Vláknina
Energie 192Kj 84Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
200 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (40g)
Sacharidy 4,6g 1,8g
Cukry 4,1g 1,6g
Proteiny 2,9g 1,2g
Tuky 18g 7,2g
Vláknina
Energie 793Kj 317Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g
10 g
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 1,2g 0g
Cukry 1,2g 0g
Proteiny 26g 0,5g
Tuky 26g 0,5g
Vláknina
Energie 1424Kj 28Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
3 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.6g)
Sacharidy 100g 0,6g
Cukry 100g 0,6g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
3 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.6g)
Sacharidy 64g 0,4g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,2g
Energie 1054Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Tymián 10 g
1 g
Tymián 10 g
Tymián 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.2g)
Sacharidy 64g 0,1g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 9,1g 0g
Tuky 7,4g 0g
Vláknina 37g 0,1g
Energie 1159Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olej slunečnicový
10 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 1,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 68Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
350 g
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (70g)
Sacharidy 71g 50g
Cukry 3,2g 2,2g
Proteiny 6,2g 4,3g
Tuky 1,9g 1,3g
Vláknina 7,4g 5,2g
Energie 1440Kj 1008Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vejce
200 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (40g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 5g
Tuky 11g 4,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 251Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Čerstvé pekařské droždí 42 g
42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.4g)
Sacharidy 5g 0,4g
Cukry 4g 0,3g
Proteiny 14g 1,2g
Tuky 2g 0,2g
Vláknina 10g 0,8g
Energie 477Kj 40Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii