Kategorie receptů
Bramborový knedlík s uzeným masem
Počet ingrediencí
5
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
108 g
Doba přípravy
80 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Poté je vychladlé oloupeme. Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl. Z těsta vykrájíme kolečka, na která položíme porci pokrájeného na kousky uzeného masa a vytvarujeme kouli. Poté je vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca 12 minut.
Vytisknout recept (PDF)Brambory
600 g
Jedlá sůl
4 g
Uzená kýta
200 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
150 g