Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Vejce > Vaječina s cuketou a droždím

Vaječina s cuketou a droždím

Vejce
Vaječina s cuketou a droždím
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
9 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme "vypotit" (nejlépe v cedníku) asi 15 minut. Mezitím nakrájíme cibuli a zpěníme ji na másle. Cuketu ještě pořádně vymačkáme a pak dusíme společně s cibulí asi 5 minut. Potom k nim na pánev rozdrobíme 3 droždí a necháme ho rozpustit. Droždí se na chvíli změní do tekuté konzistence, ale po 5 minutách zase začne tuhnout. V této fázi přidáme 3 ks vejce a pořádně mícháme, než se směs srazí. Přidáme utřený česnek, sůl a pepř a dozdobíme nakrájenou pažitkou nebo bylinkami, které máme rádi. Pro dochucení můžeme přidat ještě trochu studeného másla a dobře promícháme, aby se máslo ve vaječině rozpustilo.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cuketa
300 g
Cuketa
Cuketa
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (150g)
Sacharidy 2,2g 3,3g
Cukry
Proteiny 1,6g 2,4g
Tuky 0,4g 0,6g
Vláknina
Energie 80Kj 120Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 28g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
4 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pažitka
2 g
Pažitka
Pažitka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 1,7g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 2,8g 0g
Tuky 1,7g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 99Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeské máslo 82 % 250 g
20 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 8,2g
Vláknina
Energie 3061Kj 306Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 64g 0,6g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,3g
Energie 1054Kj 11Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vejce
150 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (75g)
Sacharidy 0,1g 0,1g
Cukry 0,1g 0,1g
Proteiny 13g 9,4g
Tuky 11g 8,4g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 470Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Čerstvé pekařské droždí 42 g
126 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (63g)
Sacharidy 5g 3,2g
Cukry 4g 2,5g
Proteiny 14g 8,8g
Tuky 2g 1,3g
Vláknina 10g 6,3g
Energie 477Kj 301Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii