Těstoviny s cuketou a Gran Vegianem

Postup přípravy
Začneme tím, že ve velkém hrnci přivedeme do varu osolenou vodu. Mezitím zahřejeme ve velké pánvi 4 polévkové lžíce olivového oleje a přidáme česnek (3 stroužky) nakrájený nadrobno, 2 červené cibule nakrájené na osminky a cherry rajčátka. Pořádně okořeníme, podlijeme vývarem (0,5 šálku vývaru) a vaříme na prudkém ohni, dokud rajčata nezačnou měknout a praskat. Přidáme 1ČL oregana a polovinu čili a dochutíme podle potřeby. Odstavíme z ohně. Když se začne voda vařit, vložíme do ní špagety a vaříme podle návodu na obalu nebo al dente. Špagety scedíme, ale trochu vody z těstovin si necháme na později. Špagety přidáme do pánve spolu s pomazánkou s pažitkou a polovinou Nurishh Gran Vegiana a spirálovými cuketami (2 žluté a 2 zelené cukety nakrájené na spirály). Důkladně promícháme, aby se všechno spojilo, a hned podáváme. Před podáváním posypeme Nurishh Gran Vegianem.
Vytisknout recept (PDF)