Kategorie receptů
Penne se slaninou a parmezánem
Počet ingrediencí
10
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
129 g
Doba přípravy
15 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v dobře osolené vodě a scedíme. Na olivovém oleji orestujeme slaninu nakrájenou na kousky dokřupava. Přidáme 2 stroužky česneku nakrájený na slabší plátky, chilli na slabé plátky, cherry rajčata nakrájená na půlky, ochutíme solí a pepřem a orestujeme. Dobře promícháme s uvařenými těstovinami a pažitkou. Na talíři posypeme strouhaným parmezánem.
Vytisknout recept (PDF)Rajčata
200 g
Česnek
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
1 g
Paprika červená chilli
5 g
Pažitka
4 g
Olivový olej
20 g
Parmazán 100 g
30 g
Váhalova slanina 1,5 kg
100 g
Pepř černý mletý 20 g
0.5 g