Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Těstoviny > Penne s vepřovým ragú

Penne s vepřovým ragú

Těstoviny
Penne s vepřovým ragú
Počet ingrediencí
16
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
179 g
Doba přípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Kousek vepřového boku nameleme. Do hrnce nalijeme olivový olej, přidáme stroužek česneku nasekaný najemno a pak i nakrájenou mrkev, řapíkatý celer a 2 šalotky. Chvíli restujeme. Dodáme umleté maso, opepříme a osolíme. Dochutíme bylinkami, ideálně čerstvými: rozmarýnem, bazalkou a oreganem. Přidáme nasekaná rajčata a zalijeme červeným vínem a kapkou smetany. Plotýnku stáhneme na minimum a hodinu vaříme. Mezitím si připravíme penne. Poté, co je slijeme, je smícháme s omáčkou. Vše posypeme nastrouhaným parmezánem.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
80 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 9,4g 1,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,3g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Mrkev
100 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 9,1g 2,3g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,3g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 171Kj 43Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Rajčata
150 g
Rajčata
Rajčata
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 4,8g 1,8g
Cukry
Proteiny 1g 0,4g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 105Kj 39Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
1 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 28g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
2 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Rozmarýn čerstvý 18 g
2 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 21g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,3g 0g
Tuky 5,9g 0g
Vláknina
Energie 549Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olivový olej
20 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 4,9g
Vláknina
Energie 2583Kj 129Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Svatovavřinecké pozdní sběr víno suché červené 0,75 l
200 g
Svatovavřinecké pozdní sběr víno suché červené 0,75 l
Svatovavřinecké pozdní sběr víno suché červené 0,75 l
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 0,2g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,2g 0,1g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 279Kj 140Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Celer řapíkatý
60 g
Celer řapíkatý
Celer řapíkatý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 5g 0,8g
Cukry
Proteiny 2g 0,3g
Tuky 0g 0g
Vláknina 1,6g 0,2g
Energie 140Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Parmazán 100 g
40 g
Parmazán 100 g
Parmazán 100 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 32g 3,2g
Tuky 30g 3g
Vláknina 0g 0g
Energie 1671Kj 167Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vepřová plec
400 g
Vepřová plec
Vepřová plec
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 21g 21g
Tuky 17g 17g
Vláknina
Energie 992Kj 992Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bazalka 10 g
2 g
Bazalka 10 g
Bazalka 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 48g 0,2g
Cukry 1,7g 0g
Proteiny 23g 0,1g
Tuky 4,1g 0g
Vláknina 38g 0,2g
Energie 979Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Oregano 10 g
2 g
Oregano 10 g
Oregano 10 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 69g 0,3g
Cukry 4,1g 0g
Proteiny 9g 0g
Tuky 4,3g 0g
Vláknina 43g 0,2g
Energie 1113Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
100 g
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
30% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 3,7g 0,9g
Cukry 3,6g 0,9g
Proteiny 2,3g 0,6g
Tuky 30g 7,5g
Vláknina
Energie 1212Kj 303Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Rýžové těstoviny bezlepkové RISOLINO Premium 300 g – PENNE YELLOW
800 g
Rýžové těstoviny bezlepkové RISOLINO Premium 300 g – PENNE YELLOW
Rýžové těstoviny bezlepkové RISOLINO Premium 300 g – PENNE YELLOW
Výrobce
HOKA TRADE s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (200g)
Sacharidy 85g 170g
Cukry 2,2g 4,4g
Proteiny 3g 6g
Tuky 0,2g 0,4g
Vláknina
Energie 1481Kj 2962Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii