Zavřít reklamu
Kategorie receptů
FILTRACE

Čerstvé těstoviny s rukolovým pestem

Počet ingrediencí
8
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
36 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Suroviny na těsto (vejce, voda, mouka) trpělivě hněteme, až se nám podaří vytvořit vláčné, dobře tvarovatelné těsto. Dávku si přizpůsobíme počtu strávníků. Těsto necháme odpočinout tak 30 min. chráněné před oschnutím a můžeme tvarovat těstoviny. Rozválíme na co nejtenčí plát (1-2 mm) a krájíme nožem nebo rádlem pruhy cca 8 mm široké (tagliatelle). Těstoviny můžeme ihned vařit ve vroucí mírně osolené vodě 10-12 min. Můžeme je také několik dní uchovat v chladničce v mikrotenovém obalu. Všechny suroviny na pesto společně rozmixujeme. Pesto vmícháme do horkých těstovin. Můžeme ještě posypat trochou parmezánu a servírujeme.

Vytisknout recept (PDF)
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 28g 0,3g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Olivový olej 750 ml
40 g
Olivový olej 750 ml
Olivový olej 750 ml
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 19g
Vláknina
Energie 2583Kj 517Kj
Bez lepku Bez lepku
Vlašské ořechy jádra 100 g
10 g
Vlašské ořechy jádra 100 g
Vlašské ořechy jádra 100 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 7g 0,4g
Cukry 2,6g 0,1g
Proteiny 15g 0,8g
Tuky 65g 3,3g
Vláknina 6,7g 0,3g
Energie 2833Kj 142Kj
Bez lepku Bez lepku
Parmazán 100 g
20 g
Parmazán 100 g
Parmazán 100 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 32g 3,2g
Tuky 30g 3g
Vláknina 0g 0g
Energie 1671Kj 167Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená 1500 ml
10 g
Pitná voda nesycená 1500 ml
Pitná voda nesycená 1500 ml
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Rukola praná 80 g
20 g
Rukola praná 80 g
Rukola praná 80 g
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 2,6g 0,3g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,2g
Tuky 0,7g 0,1g
Vláknina 1,5g 0,2g
Energie 101Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
100 g
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 71g 36g
Cukry 3,2g 1,6g
Proteiny 6,2g 3,1g
Tuky 1,9g 1g
Vláknina 7,4g 3,7g
Energie 1440Kj 720Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
50 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 3,1g
Tuky 11g 2,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 157Kj
Bez lepku Bez lepku