Kategorie receptů
FILTRACE

Vafle s modrým sýrem, rukolou a šunkou

Počet ingrediencí
12
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
41 g
Doba přípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Mouku smícháme se špetkou soli a lžičkou cukru. Ve 100 ml vlažné vody rozmícháme droždí. V mléce rozpustíme máslo. Do mouky přidáme 2 žloutky, vodu s droždím a mléko s máslem. Vše dobře promícháme a nakonec přidáme sníh z bílků a čerstvý nasekaný tymián. Necháme asi 30 minut odležet. Pečeme ve vaflovači dozlatova. Po upečení položíme na vafli kousky gorgonzoly nebo jiného sýra s modrou plísní, rukolu a kousky sušené šunky. Zakápneme javorovým sirupem nebo medem.

Vytisknout recept (PDF)
Vejce
100 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 3,3g
Tuky 11g 2,8g
Vláknina
Energie 653Kj 163Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
0.5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.125g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Tymián čerstvý
2 g
Tymián čerstvý
Tymián čerstvý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 56g 0,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 9,5g 0g
Tuky 8,1g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1386Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Med včelí květový
50 g
Med včelí květový
Med včelí květový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 78g 9,8g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,2g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1260Kj 158Kj
Bez lepku Bez lepku
Šunka á la Carpaccio kr. 75 g
150 g
Šunka á la Carpaccio kr. 75 g
Šunka á la Carpaccio kr. 75 g
Výrobce
Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 1,8g 0,7g
Cukry 0,5g 0,2g
Proteiny 23g 8,6g
Tuky 1,4g 0,5g
Vláknina
Energie 480Kj 180Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
50 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 10g
Vláknina
Energie 3061Kj 383Kj
Bez lepku Bez lepku
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
150 g
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 4,9g 1,8g
Cukry 4,9g 1,8g
Proteiny 3,3g 1,2g
Tuky 1,5g 0,6g
Vláknina
Energie 195Kj 73Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
6 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.5g)
Sacharidy 100g 1,5g
Cukry 100g 1,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
PROMIX®-UNI - univerzální mouka bez lepku 1000 g
125 g
PROMIX®-UNI - univerzální mouka bez lepku 1000 g
PROMIX®-UNI - univerzální mouka bez lepku 1000 g
Výrobce
Novalim s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (31.25g)
Sacharidy 85g 27g
Cukry 0,3g 0,1g
Proteiny 3,1g 1g
Tuky 1,6g 0,5g
Vláknina 3g 0,9g
Energie 1576Kj 493Kj
Bez lepku Bez lepku
Rukola praná
70 g
Rukola praná
Rukola praná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (17.5g)
Sacharidy 2,6g 0,5g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,4g
Tuky 0,7g 0,1g
Vláknina 1,5g 0,3g
Energie 101Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Čerstvé pekařské droždí 42 g
8 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0,1g
Proteiny 14g 0,3g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,2g
Energie 477Kj 10Kj
Bez lepku Bez lepku
Gorgonzola 200 g
150 g
Gorgonzola 200 g
Gorgonzola 200 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 0,5g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 18g 6,8g
Tuky 27g 10g
Vláknina 0g 0g
Energie 1305Kj 489Kj
Bez lepku Bez lepku
Přihlášení
 
S tímto uživatelským jménem a heslem je možné se přihlásit na obou webových portálech diabetica.cz a celiatica.cz.