Kategorie receptů
Sýrové kuličky bez lepku
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
30
Sacharidy na jednu porci
1 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Do misky dáme nastrouhaný sýr, přidáme 2 vajíčka. Okořeníme a přidáme mouku. Pořádně zamícháme. Z těsta uděláme menší kuličky, které obalíme ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném tuku dozlatova ze všech stran.
Vytisknout recept (PDF)Vejce
100 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g
200 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
10 g
Paprika pálivá 25 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Strouhanka bez lepku B 500 g
20 g