Kategorie receptů
Zapékané palačinky s tvarohem
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
61 g
Doba přípravy
60 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Vejce rozmícháme se solí, rozředíme mlékem a za stálého prošlehávání přisypeme prosátou mouku. Z tohoto těstíčka upečeme na oleji tenké palačinky. Tvaroh rozmícháme, přidáme vejce, sypkou stévii, muškátový oříšek, rozinky a pečlivě promícháme. Upečené palačinky potřeme tvarohovou náplní, zavineme, překrojíme na poloviny a vložíme do vymazaného pekáče, lehce propečeme ve středně vyhřáté troubě. Propečené palačinky přelijeme směsí z vejce rozšlehaného v mléce a v horké troubě rychle zapečeme.
Vytisknout recept (PDF)Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Muškátový ořech celý
1 g
Rozinky
16 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
200 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
560 g
Milkin tvaroh jemný 250 g
320 g
Olej řepkový
50 g
Vejce
180 g