Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Sladká jídla > Švestkovo-hrušková omáčka

Švestkovo-hrušková omáčka

Sladká jídla
Švestkovo-hrušková omáčka
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
100
Sacharidy na jednu porci
7 g
Doba přípravy
1 hodina
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Do velkého hrnce vložíme hrušky (oloupaný, zbavené jadřinců a nakrájené na kousky) a švestky (vypeckované a nakrájené na kousky). Přidáme džus, šťávu z jednoho citónu, skořici a vanilkový cukr a promícháme. Obsah balíčku Gelfix Super smícháme s 2 PL cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Přidáme zbytek cukru a přivedeme do varu. Za stálého míchání důkladně povaříme minimálně 5 minut. Na talířek kápneme 1- 2 KL právě svařené omáčky. Pokud je po vychladnutí málo tuhá, vmícháme ještě 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker. Případnou pěnu odebereme a ihned plníme do připravených sklenic až po okraj. Uzavřeme víčky, sklenice obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Citróny
100 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 11g 0,1g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Hrušky zelené
750 g
Hrušky zelené
Hrušky zelené
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 16g 1,2g
Cukry
Proteiny 0,5g 0g
Tuky 0,4g 0g
Vláknina
Energie 255Kj 19Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Happy Day pomeranč 100% 1 l
250 g
Happy Day pomeranč 100% 1 l
Happy Day pomeranč 100% 1 l
Výrobce
RAUCH Praha spol. s r. o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 9,4g 0,2g
Cukry 9,4g 0,2g
Proteiny 0,7g 0g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina 0,1g 0g
Energie 189Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
350 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.5g)
Sacharidy 100g 3,5g
Cukry 100g 3,5g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 60Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vanilkový cukr Dia 40 g
40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 98g 0,4g
Cukry 97g 0,4g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Švestky
750 g
Švestky
Švestky
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 16g 1,2g
Cukry
Proteiny
Tuky 0,2g 0g
Vláknina 0,7g 0,1g
Energie 264Kj 20Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Skořice mletá 40 g
20 g
Skořice mletá 40 g
Skořice mletá 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.2g)
Sacharidy 81g 0,2g
Cukry 2,2g 0g
Proteiny 4g 0g
Tuky 1,2g 0g
Vláknina 53g 0,1g
Energie 1037Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Gelfix Extra 2:1 25 g
25 g
Gelfix Extra 2:1 25 g
Gelfix Extra 2:1 25 g
Výrobce
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 59g 0,1g
Cukry 59g 0,1g
Proteiny 0,4g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1334Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii