Zavřít reklamu
Kategorie receptů
FILTRACE

Šátečky z listového těsta s povidly

Počet ingrediencí
7
Počet porcí
8
Sacharidy na jednu porci
51 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Mouku (250 g) prosejeme do mísy, přidáme půl lžičky soli a promícháme. Přidáme 50 g na kousky nakrájeného másla a rukama nebo pomocí robota zpracujeme na drobenku. K drobence začneme pomalu přidávat vodu a vypracujeme měkké těsto. Vodu přidáváme postupně, tak jak bude potřeba, vždy dobře zapracujeme. Zbývajících 75 g másla dáme do misky a necháme lehce povolit v mikrovlnce. Máslo se nesmí rozpustit, jen lehce změknout, tak aby šlo rozmazat lžící. Rozdělíme ho v misce na tři části, tj. 3 x cca 25 g. Těsto rozválíme na lehce pomoučněné ploše na obdélník a rozměru cca 40 x 20 cm. Asi dvě třetiny plochy rozváleného těsta potřeme třetinou změklého másla (25 g). Dobře se na roztírání hodí lžíce. Nenamazanou třetinu těsta přehneme do středu a z druhé strany překlopíme druhou část těsta. Těsto opatrně rozválíme, opět do obdélníku cca 40 x 20 cm a postup dvakrát zopakujeme se zbývajícím máslem. Nakonec těsto ještě několikrát složíme na třetiny a znovu rozválíme na obdélník. Stačí třikrát až čtyřikrát. Během válení podle potřeby lehce posypáváme moukou a snažíme se na těsto příliš netlačit. Hotové těsto dáme před použitím ztuhnout asi na hodinu do ledniceListové těsto vyválíme na pláty. Pláty těsta nakrájíme na čtverce o hraně 6–7 cm. Doprostřed každého dáme lžičku povidel, přehneme do trojúhelníku a konce stiskneme k sobě. Přendáme na plech, potřeme vejcem, posypeme cukrem a při 180 °C pečeme 10 minut.

Vytisknout recept (PDF)
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.625g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 500 g
250 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (31.25g)
Sacharidy 71g 22g
Cukry 3,2g 1g
Proteiny 6,2g 1,9g
Tuky 1,9g 0,6g
Vláknina 7,4g 2,3g
Energie 1440Kj 450Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená 1500 ml
120 g
Pitná voda nesycená 1500 ml
Pitná voda nesycená 1500 ml
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Skořicový cukr Dia 40 g
15 g
Skořicový cukr Dia 40 g
Skořicový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.875g)
Sacharidy 97g 1,8g
Cukry 89g 1,7g
Proteiny 0,4g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 5,3g 0,1g
Energie 1616Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku
Slazená švestková povidla 440 g
360 g
Slazená švestková povidla 440 g
Slazená švestková povidla 440 g
Výrobce
HAMÉ s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (45g)
Sacharidy 60g 27g
Cukry 57g 26g
Proteiny 0,9g 0,4g
Tuky 0,6g 0,3g
Vláknina
Energie 1055Kj 475Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
125 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15.625g)
Sacharidy 0,7g 0,1g
Cukry 0,7g 0,1g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 13g
Vláknina
Energie 3056Kj 478Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce 10 ks
56 g
Vejce 10 ks
Vejce 10 ks
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 0,9g
Tuky 11g 0,8g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 44Kj
Bez lepku Bez lepku