Kategorie receptů
Makovník
Počet ingrediencí
15
Počet porcí
8
Sacharidy na jednu porci
109 g
Doba přípravy
35 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Z 2 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme část cukru.
Všechny ingredience dobře promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Těsto lijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme na 180°C.
Citronová poleva : 200 g moučkového cukru, 1 lžíce horké převařené vody, 2 lžíce citronové šťávy, moučkový cukr prosejeme přes jemné sítko.Všechny suroviny spojíme a třeme do zhoustnutí. Ještě horké potřeme citronovou polevou.
Vejce
100 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Citróny
30 g
Pomeranče
100 g
Jihočeský tvaroh tučný 38 % 250 g
125 g
Pitná voda nesycená
200 g
Cukr krystal
200 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
20 g
Cukr moučka
200 g
Skořice mletá 40 g
5 g
Bio Kypřicí prášek do pečiva bezfosfátový, bez lepku 12 g
10 g
Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g
250 g
Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g
250 g
Olej slunečnicový
125 g