Kategorie receptů
FILTRACE

Majonézové jidášky

Počet ingrediencí
10
Počet porcí
30
Sacharidy na jednu porci
17 g
Doba přípravy
1 hodina a 30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

V míse smícháme mouky a sůl, uprostřed vytvoříme důlek, kam rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem, Necháme vzejít kvásek. Do mísy přidáme celé vejce, majonézu a vypracujeme těsto. Necháme vykynout asi 1 hodinu. Vykynuté těsto rozdělíme na čtvrtky a každou na 8 dílků. Vyválíme dlouhé válečky, které stočíme do tvaru šnečků a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme ještě asi 10 minut kynout, pak potřeme vejcem a posypeme mákem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°asi 20 minut. Jidášky servírujeme pokapané medem.

Vytisknout recept (PDF)
Vejce
100 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.3333333333333g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 0,4g
Tuky 11g 0,4g
Vláknina
Energie 653Kj 22Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl
2 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.066666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
200 g
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 4,8g 0,3g
Cukry 4,8g 0,3g
Proteiny 3,2g 0,2g
Tuky 1,5g 0,1g
Vláknina
Energie 192Kj 13Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
50 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6666666666667g)
Sacharidy 100g 1,7g
Cukry 100g 1,7g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 28Kj
Bez lepku Bez lepku
Vanilkový cukr Dia 40 g
10 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Vanilkový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 98g 0,3g
Cukry 97g 0,3g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,3g 0g
Vláknina 0,6g 0g
Energie 1686Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Včelí med luční 250 g
80 g
Včelí med luční 250 g
Včelí med luční 250 g
Výrobce
SOCO CZ s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.6666666666667g)
Sacharidy 82g 2,2g
Cukry 82g 2,2g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 1394Kj 37Kj
Bez lepku Bez lepku
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
500 g
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Bezlepková mouka Nomix 1 kg
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (16.666666666667g)
Sacharidy 71g 12g
Cukry 3,2g 0,5g
Proteiny 6,2g 1g
Tuky 1,9g 0,3g
Vláknina 7,4g 1,2g
Energie 1440Kj 240Kj
Bez lepku Bez lepku
Čerstvé pekařské droždí 42 g
42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.4g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0,1g
Proteiny 14g 0,2g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,1g
Energie 477Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Majonéza 50% 100 ml sáček
200 g
Majonéza 50% 100 ml sáček
Majonéza 50% 100 ml sáček
Výrobce
SPAK Foods s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 4,9g 0,3g
Cukry 3g 0,2g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 51g 3,4g
Vláknina 0,1g 0g
Energie 2000Kj 133Kj
Bez lepku Bez lepku
Lagris mák mletý termostabilizovaný 200 g
40 g
Lagris mák mletý termostabilizovaný 200 g
Lagris mák mletý termostabilizovaný 200 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.3333333333333g)
Sacharidy 17g 0,2g
Cukry 3g 0g
Proteiny 22g 0,3g
Tuky 30g 0,4g
Vláknina 18g 0,2g
Energie 1940Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku