Kategorie receptů
FILTRACE

Lívance s borůvkovým žahourem

Počet ingrediencí
15
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
159 g
Doba přípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, vmícháme mouku, přidáme cukr (100 g), vejce, špetku soli a umícháme hladké řídké těsto, které necháme na teplém místě nakynout, dokud neznásobí jednou svůj objem, cca 50 minut.

Po vykynutí už těsto nemícháme, aby nám neslehlo. Lžíci jej nabíráme a na horké pánvi s máslem (80 g) tvoříme lívanečky. Pečeme zvolna po obou stranách dozlatova. Po usmažení obalíme ve směsi moučkového cukru (150 g) a skořice (10 g).
Lívance dáme na talíř a potřeme umíchaným tvarohem s borůvkovým žahourem a moučkovým cukrem (20 g) dle vlastní chuti. V sezóně zdobíme borůvkami a mátou. Jako adekvátní náhradu za borůvkový žahour je možné použít borůvkový džem.

Žahour: Borůvky (500 g) propereme, posypeme cukrem (500 g), přidáme máslo (10 g), trochu vody (sklenici) a vše rozvaříme. Směs zahustíme perníkem ( 2 lžíce), smetanou (2 dcl) a nakonec okořeníme skořicí a citronovou kůrou.

Vytisknout recept (PDF)
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Máta peprná
5 g
Máta peprná
Máta peprná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Bezlepková mouka Nomix 500 g
400 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
Výrobce
NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 71g 71g
Cukry 3,2g 3,2g
Proteiny 6,2g 6,2g
Tuky 1,9g 1,9g
Vláknina 7,4g 7,4g
Energie 1440Kj 1440Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
200 g
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Jihočeská smetana ke šlehání 33% 250 ml
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 2,8g 1,4g
Cukry 2,8g 1,4g
Proteiny 2,2g 1,1g
Tuky 33g 17g
Vláknina
Energie 1306Kj 653Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeský tvaroh tučný 38 % 250 g
250 g
Jihočeský tvaroh tučný 38 % 250 g
Jihočeský tvaroh tučný 38 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (62.5g)
Sacharidy 3,2g 2g
Cukry 3,2g 2g
Proteiny 8,5g 5,3g
Tuky 9g 5,6g
Vláknina
Energie 532Kj 333Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
200 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
500 g
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (125g)
Sacharidy 4,9g 6,1g
Cukry 4,9g 6,1g
Proteiny 3,3g 4,1g
Tuky 1,5g 1,9g
Vláknina
Energie 195Kj 244Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
60 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 100g 15g
Cukry 100g 15g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 255Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr moučka
170 g
Cukr moučka
Cukr moučka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (42.5g)
Sacharidy 100g 43g
Cukry 97g 41g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 723Kj
Bez lepku Bez lepku
Borůvky
525 g
Borůvky
Borůvky
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (131.25g)
Sacharidy 13g 17g
Cukry
Proteiny 0,7g 0,9g
Tuky 0,7g 0,9g
Vláknina
Energie 234Kj 307Kj
Bez lepku Bez lepku
Citronová kůra strouhaná 25 g
2 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Citronová kůra strouhaná 25 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 72g 0,4g
Cukry 19g 0,1g
Proteiny 6,7g 0g
Tuky 1,3g 0g
Vláknina 48g 0,2g
Energie 885Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Skořice mletá 40 g
15 g
Skořice mletá 40 g
Skořice mletá 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 81g 3g
Cukry 2,2g 0,1g
Proteiny 4g 0,2g
Tuky 1,2g 0g
Vláknina 53g 2g
Energie 1037Kj 39Kj
Bez lepku Bez lepku
Krajanka máslo 250 g
90 g
Krajanka máslo 250 g
Krajanka máslo 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.5g)
Sacharidy 0,7g 0,2g
Cukry 0,7g 0,2g
Proteiny 0,6g 0,1g
Tuky 82g 18g
Vláknina
Energie 3056Kj 688Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
150 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 4,7g
Tuky 11g 4,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 235Kj
Bez lepku Bez lepku
Čerstvé pekařské droždí 42 g
30 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7.5g)
Sacharidy 5g 0,4g
Cukry 4g 0,3g
Proteiny 14g 1,1g
Tuky 2g 0,2g
Vláknina 10g 0,8g
Energie 477Kj 36Kj
Bez lepku Bez lepku