Kategorie receptů
FILTRACE

Jahodový džem s nektarinkami

Počet ingrediencí
3
Počet porcí
50
Sacharidy na jednu porci
3 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Omyté jahody očistíme a nakrájíme na kousky. Odpeckované umyté nektarinky nakrájíme na kostičky. Ovoce vložíme do velkého hrnce a velmi dobře promícháme s Želírovacím ovocným cukrem. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme minimálně 3 minuty. Na talířek kápneme 1- 2 KL právě svařeného džemu. Pokud je po vychladnutí málo tuhý, vmícháme 2 zarovnané KL Kyseliny citrónové Dr.Oetker. Odebereme případnou pěnu a ihned plníme až po okraj do připravených sklenic. Uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru a po dobu asi 5 minut necháme stát na víčku.

Vytisknout recept (PDF)
Jahody
600 g
Jahody
Jahody
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12g)
Sacharidy 5,5g 0,7g
Cukry
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 0,5g 0,1g
Vláknina
Energie 138Kj 17Kj
Bez lepku Bez lepku
Nektarinky
100 g
Nektarinky
Nektarinky
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2g)
Sacharidy 8g 0,2g
Cukry
Proteiny 1,2g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 152Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Želírovací cukr se stévií 250 g
250 g
Želírovací cukr se stévií 250 g
Želírovací cukr se stévií 250 g
Výrobce
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 35g 1,8g
Cukry 31g 1,6g
Proteiny 0,7g 0g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 591Kj 30Kj
Bez lepku Bez lepku