Kategorie receptů
FILTRACE

Dukátové buchtičky

Počet ingrediencí
8
Počet porcí
6
Sacharidy na jednu porci
73 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Připravíme kvásek z 250 ml mléka, droždí a lžíce cukru. Necháme vzejít kvásek. Do směsy přidáme rozpuštěné máslo (50 g), 1 vajíčko, 50 g cukru a kvásek z droždí. Těsto propracujeme. Zakryjeme fólií a necháme kynout cca 45 minut. Těsto rozdělíme na 4 části. Každou část vyválíme na obdelník, potřeme olejem a posypeme škořicovým cukrem. Srolujeme do tvaru válečku a vložíme na plech. Znovu potřeme olejem a pořežeme na části. Necháme cca 20 minut dokynout. Dáme péct na 200°C asi 20 minut. Upečené dukátové buchtičky môžeme znova potrieť olejom. Naservírované buchtičky polijeme horkým vanilkovým pudingem. Puding připravíme podle návodu ( mléko, cukr a pudinkový prášek) na obale a nakonec přidáme pár kapek rumu.
Vytisknout recept (PDF)
Vejce
50 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 1,1g
Tuky 11g 0,9g
Vláknina
Energie 653Kj 54Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
1500 g
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (250g)
Sacharidy 4,8g 12g
Cukry 4,8g 12g
Proteiny 3,2g 8g
Tuky 1,5g 3,8g
Vláknina
Energie 192Kj 480Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
50 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 6,8g
Vláknina
Energie 3061Kj 255Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr krystal
60 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 100g 10g
Cukry 100g 10g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 170Kj
Bez lepku Bez lepku
Skořicový cukr Dia 40 g
40 g
Skořicový cukr Dia 40 g
Skořicový cukr Dia 40 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (6.6666666666667g)
Sacharidy 97g 6,5g
Cukry 89g 6g
Proteiny 0,4g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 5,3g 0,4g
Energie 1616Kj 108Kj
Bez lepku Bez lepku
Bio Puding vanilkový, bez lepku 40 g
80 g
Bio Puding vanilkový, bez lepku 40 g
Bio Puding vanilkový, bez lepku 40 g
Výrobce
Amylon a.s. - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (13.333333333333g)
Sacharidy 17g 2,3g
Cukry 11g 1,5g
Proteiny 2,9g 0,4g
Tuky 1,3g 0,2g
Vláknina
Energie 387Kj 52Kj
Bez lepku Bez lepku
Směs na přípravu koláčů 1 000 g
300 g
Směs na přípravu koláčů 1 000 g
Směs na přípravu koláčů 1 000 g
Výrobce
Nutrifree
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 85g 43g
Cukry 4,8g 2,4g
Proteiny 0,9g 0,5g
Tuky 0,5g 0,3g
Vláknina 2,8g 1,4g
Energie 1501Kj 751Kj
Bez lepku Bez lepku
Čerstvé pekařské droždí 42 g
15 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 4g 0,1g
Proteiny 14g 0,4g
Tuky 2g 0,1g
Vláknina 10g 0,3g
Energie 477Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku