Kategorie receptů
FILTRACE

Bramborové šišky s mákem bez lepku

Počet ingrediencí
9
Počet porcí
6
Sacharidy na jednu porci
47 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Na vále nastrouháme den předem uvařené celé brambory na jemném struhadle, přidáme bezlepkovou směs, špetku soli, celé vejce a vypracujeme jemné těsto.
Z těsta tvarujeme válečky, které nakrájíme na šulánky nebo šišky.
Do vroucí vody v hrnci vlijeme lžíci oleje, aby se nám neslepily, přidáme špetku soli a vložíme šišky. Promícháme, šišky vaříme asi 7 minut. Jakmile vyplavou na povrch, jsou hotové. Po uvaření vložíme do sítka na okapání a dáme na ně plátek másla. Podáváme s mletým mákem, cukrem a máslem.

Vytisknout recept (PDF)
Brambory
600 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (100g)
Sacharidy 15g 15g
Cukry
Proteiny 2g 2g
Tuky 0,1g 0,1g
Vláknina 1,7g 1,7g
Energie 297Kj 297Kj
Bez lepku Bez lepku
Vejce
50 g
Vejce
Vejce
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 13g 1,1g
Tuky 11g 0,9g
Vláknina
Energie 653Kj 54Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
1 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.16666666666667g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské máslo 82 % 250 g
80 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Jihočeské máslo 82 % 250 g
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (13.333333333333g)
Sacharidy 0,8g 0,1g
Cukry 0,8g 0,1g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 82g 11g
Vláknina
Energie 3061Kj 408Kj
Bez lepku Bez lepku
Cukr moučka
50 g
Cukr moučka
Cukr moučka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 100g 8,3g
Cukry 97g 8,1g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 142Kj
Bez lepku Bez lepku
Kukuřičný škrob, bez lepku 200 g
50 g
Kukuřičný škrob, bez lepku 200 g
Kukuřičný škrob, bez lepku 200 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 87g 7,3g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina
Energie 1498Kj 125Kj
Bez lepku Bez lepku
Jizerka bezlepková směs univerzální (zlatá) 1000 g
100 g
Jizerka bezlepková směs univerzální (zlatá) 1000 g
Jizerka bezlepková směs univerzální (zlatá) 1000 g
Výrobce
Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (16.666666666667g)
Sacharidy 83g 14g
Cukry 3,9g 0,7g
Proteiny 3,1g 0,5g
Tuky 2,1g 0,4g
Vláknina
Energie 1548Kj 258Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
10 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6666666666667g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 1,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 57Kj
Bez lepku Bez lepku
Lagris mák mletý termostabilizovaný 200 g
80 g
Lagris mák mletý termostabilizovaný 200 g
Lagris mák mletý termostabilizovaný 200 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (13.333333333333g)
Sacharidy 17g 2,3g
Cukry 3g 0,4g
Proteiny 22g 2,9g
Tuky 30g 4g
Vláknina 18g 2,4g
Energie 1940Kj 259Kj
Bez lepku Bez lepku