Kategorie receptů
Špenátový salát s quinoou
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
39 g
Doba přípravy
20 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Quinou vaříme 10 minut a 5 minut necháme odstát. Scedíme a necháme vychladnout. Cibulku a česnek (1 stroužek) osmažíme a přidáme špenát. Vaříme asi minutu. Špenát nesmí úplně změknout. V misce promícháme quinou se smaženým špenátem, žampiony (10 žampionů) a nakrájenými cherry rajčátky (10 ks). Dochutíme sojovou omáčkou (2 PL), sezamovým olejem (2 PL) a lžíci octa (Vinagre de Jerez).
Vytisknout recept (PDF)Rajčata
100 g
Špenát porcovaný hluboce zmrazený 400 g
400 g
Česnek
3 g
Cibulka jarní
40 g
Ocet Balsamico
10 g
Žampión zahradní 500 g
200 g
Bez lepku Sójová omáčka 160 ml
20 g
ARAX Quinoa tříbarevná (červená + bílá + černá) 200 g
200 g