Kategorie receptů
FILTRACE

Pórový salát s mrkví, petrželkou, praženými mandlemi, jogurtem a mátou

Počet ingrediencí
11
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
16 g
Doba přípravy
30 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

V misce smícháme tenké plátky pórku a mrkve (mohou být strouhané). Přidáme na tenké plátky nakrájený stonek celeru a petrželku. Na pánvi opečeme mandle a nakráíme je podélně. Do misky přidáme jogurt, sůl, pepř, nasekané lístky máty, citronovou šťávu a trochu olivového oleje. Důkladně promícháme.
Dochutíme solí a pepřem. Před podáním vše posypeme praženými mandlemi. Podáváme s bramborovými krokety.

 

Vytisknout recept (PDF)
Mrkev
250 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (62.5g)
Sacharidy 9,1g 5,7g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,7g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 171Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Pórek
250 g
Pórek
Pórek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (62.5g)
Sacharidy 9,4g 5,9g
Cukry
Proteiny 1,8g 1,1g
Tuky 0,2g 0,1g
Vláknina
Energie 184Kj 115Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Petrželová nať
10 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (2.5g)
Sacharidy 9g 0,2g
Cukry
Proteiny 3,7g 0,1g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Citróny
20 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 11g 0,6g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Máta peprná
6 g
Máta peprná
Máta peprná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Olivový olej
40 g
Olivový olej
Olivový olej
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 0,2g 0g
Cukry
Proteiny 0g 0g
Tuky 97g 9,7g
Vláknina
Energie 2583Kj 258Kj
Bez lepku Bez lepku
Celer řapíkatý
150 g
Celer řapíkatý
Celer řapíkatý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (37.5g)
Sacharidy 5g 1,9g
Cukry
Proteiny 2g 0,8g
Tuky 0g 0g
Vláknina 1,6g 0,6g
Energie 140Kj 53Kj
Bez lepku Bez lepku
Mandle jádra 200 g
40 g
Mandle jádra 200 g
Mandle jádra 200 g
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 8,7g 0,9g
Cukry 4,3g 0,4g
Proteiny 21g 2,1g
Tuky 63g 6,3g
Vláknina
Energie 2794Kj 279Kj
Bez lepku Bez lepku
Pepř černý mletý 20 g
1 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Elinas jogurt řeckého typu bílý 150 g
125 g
Elinas jogurt řeckého typu bílý 150 g
Elinas jogurt řeckého typu bílý 150 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (31.25g)
Sacharidy 3,9g 1,2g
Cukry 3,9g 1,2g
Proteiny 3,3g 1g
Tuky 9,4g 2,9g
Vláknina
Energie 481Kj 150Kj
Bez lepku Bez lepku