Kategorie receptů
Čočkový salát s paprikami
Počet ingrediencí
10
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
23 g
Doba přípravy
20 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Čočku předem uvaříme a necháme vychladnout nebo použijeme čočku z plechovky, kterou necháme odkapat.
Papriky nakrájíme na kostky, cherry rajčata na půlky, přidáme čočku, červenou cibuli a rukolu a promícháme.
Nakonec přelijeme zálivkou, kterou připravíme smícháním všech uvedených ingrediencí (olej, 2 lžíce citrónové šťávy, 1 lžička nakrájené červené cibulky, 1 lžíce hořčice, 1 lžička bylinek nebo salátové koření).
Cibule volná
50 g
Paprika červená
60 g
Paprika zelená
60 g
Rajčata
100 g
Citróny
20 g
Olivový olej
50 g
Hořčice plnotučná 340 g
10 g
Provensálské koření 15 g
4 g
Rukola praná
80 g